Để có được những mẻ gà vịt thơm ngon thì mọi công đoạn từ chọn nguyên liệu đến chế biến phải được chuẩn bị kỹ càng và thao tác tỉ mỉ. Đặc biệt là trong khâu quay nướng gà vịt và để công việc này được đảm bảo cần phải sử dụng đến một thiết bị đặc biệt là lò quay vịt và một trong những loại lò quay nướng gà vịt phổ biến nhất hiện nay chính là lò quay vịt dạng vuông dùng gas. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về mẫu lò quay nướng gà vịt đa năng này nhé
Thông số kỹ thuật
Tên sản phẩm | Lò quay vịt dạng vuông dùng gas |
Chất liệu | Inox 304 |
Nhiên liệu | Gas |
Kích thước | 710 x 570 x 1600 |
Năng suất | 8-12con/mẻ |
Bảo hành | 12 tháng |
Nhà phân phối | Quang Huy |
Đặc điểm cấu tạo lò quay vịt dạng vuông dùng gas
Lò quay vịt dạng vuông dùng gas được thiết kế chuyên dụng cho việc kinh doanh cửa hàng quay nướng gà vịt nên công việc chế biến sẽ hết sức dễ dàng và thuận lợi. Kích thước lò quay vịt dạng vuông dùng gas nhỏ gọn nên phù hợp với mọi mô hình kinh doanh khác nhau từ nhà hàng, khách sạn cho đến các cửa hàng quán ăn gà vịt quay nướng……
Đi đầu trong việc phân phối mẫu lò quay vịt dạng vuông dùng gas Quang Huy luôn mong muốn gửi đến khách hàng những sản phẩm lò quay vịt dạng vuông dùng gas chất lượng nhất với các tiêu chí vượt trội
Về chất liệu: lò quay vịt dạng vuông dùng gas Quang Huy sử dụng chất liệu hợp kim inox 304 cao cấp với độ bền cao đặc biệt nói không với han gỉ và luôn sáng bóng như mới.
Lò quay vịt dạng vuông dùng gas còn lắp đăt mặt kính cường lực dày dặn, chịu nhiệt tốt, không dễ nứt vỡ ở nhiệt độ cao. Mặt kính trong suốt giúp người bán lẫn người mua có thể dễ dàng quan sát gà vịt được nướng bên trong. Đồng thời vừa dùng để trung bày sản phẩm không bị khói bụi bám vào, rất tiện lợi thông minh
Nguyên liệu vận hành lò quay vịt dạng vuông dùng gas bằng gas – bình gas 12 kg, dễ dàng vận hành sử dụng. Chưa kể, lò quay vịt dạng vuông dùng gas sử dụng gốm cao cấp, chống chịu nhiệt tốt ở nhiệt độ cao mà không nứt vỡ lò. Hơn nữa, loại gốm dùng để gia nhiệt này sẽ giúp tiết kiệm nhiên liệu trên 20%, không khói, không cháy, thân thiện với môi trường, đảm bảo quay nướng gà vịt chín nhanh, chín đều
Lắp dặt lưới tản nhiệt cao cấp làm bằng thép không gỉ, các mắt lưới dày dặn đều nhau tản nhiệt tốt giữ cho nhiệt độ trong lò quay gà vịt luôn ôn định, nướng thịt chín đều các mặt từ trong ra ngoà
Thiết kế núm điều chỉnh nhiệt độ ngay trên thân lò giúp người dùng có thể tùy chỉnh nhiệt độ đảm bảo gà vịt không bị cháy hay quá khô.
Ngoài ra, lò quay vịt dạng vuông dùng gas còn có khay đựng mỡ phía dưới đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dầu mỡ từ gà vịt sẽ được tiết ra trong quá trình sử dụng không bị trào ra ngoài, đảm bảo thực phẩm thơm ngon không bị béo ngậy, tốt cho sức khỏe

Hướng dẫn quay nướng gà vịt bằng lò quay vịt dạng vuông dùng gas
Như đã nói, lò quay vịt dạng vuông dùng gas phù hợp với tất cả các hộ kinh doanh quay nướng gà vịt lớn nhỏ bởi năng suất vượt trội nhưng vô cùng tiết kiệm nhiên liệu sử dụng. Tuy nhiên, trong quá sử dụng người dùng cần thực hiện đúng cách để đảm bảo hiệu quả công việc tốt nhất
Quy trình vận hành
Kiểm tra độ an toàn về gas và các bộ phận lò trước khi vận hành
Xiên từng con gà vịt đã chuẩn bị ướp sẵn vào móc trên bên trong trục lò
Vặn núm điều chỉnh nhiệt độ để lò quay vịt dạng vuông dùng gas hoạt động
Điều chỉnh nhiệt độ vừa phải để gà vịt chín từ từ tránh nhiệt độ quá cao
Sử dụng lò quay vịt dạng vuông dùng gas mỗi mẻ có thể quay nướng 8-12/con gà vịt rất nhanh chóng tiện lợi mà không mất nhiều công sức
Lưu ý quan trọng
Lắp đặt lò quay vịt dạng vuông dùng gas tại nhưng vị trí khô thoáng
Vệ sinh lò quay vịt sau mỗi ngày bán hàng xong để đảm bảo an toàn vệ sinh
Khi vệ sinh lò cần khóa van gas lại và để lò nguội hẳn
Bảo dưỡng lò sau một thời gian dài sử dụng
Địa chỉ bán lò quay vịt dạng vuông dùng gas uy tín giá rẻ
Quý khách hàng quan tâm tới dòng sản phẩm lò quay vịt dạng vuông dùng gas hãy liên hệ với Quang Huy qua hotline: 09666.23.666 để được hỗ trợ tư vấn và mua sản phẩm với giá thành cạnh tranh nhất
Ngoài ra, Quang Huy còn phân phối các dòng sản phẩm quay nướng gà vịt khác như lò quay nướng gà vịt dang chum bằng điện, lò quay vịt dang chum bằng gas, lò quay vịt dạng chum có kính bằng gas và than…..Tất cả sản phẩm đều nhập khẩu chính hãng đảm bảo chất lượng tốt nhất với giá thành rẻ nhất Xem sản phẩm trực tiếp tại địa chỉ:
Cơ sở 1: Hà Nội – 368 Trần Điền, Định Công, Hoàng Mai
Cơ sở 2: Số nhà 28/827 Hà Huy Giáp, P.Thạch Lộc, Q.12, Tp Hồ Chí Minh
Cơ sở 3: Quảng Ninh – 101 Cầu Sến, Uông Bí, Quảng Ninh
Cơ sở 4: Đồng Nai – 1066- QL 51- Tổ 3- Ấp Đồng- Xã Phước Tân-Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
Cơ sở 5: Thái Bình: Đối diện Ủy Ban Xã Vũ Hòa, Kiến Xương