Với nhiều người có lẽ nghe đến tên bánh mì chả cá còn khá lạ lẫm, nhưng với những thực khách đã từng một lần được nếm thử hương vị thơm ngon, giòn giòn của món bánh này thì sẽ khó lòng quên được. Đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm khó quên của những người yêu ẩm thực “bánh mì”.
Chính vì thế việc lựa chọn bán bánh mì chả cá là một ý tưởng hay cho những ai đang muốn khởi nghiệp làm giàu. Vậy mua xe bán bánh mì chả cá ở đâu có phải là điều mà bạn đang muốn tìm hiểu. Bài viết sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn địa chỉ mua xe bán bánh mì chả cá uy tín nhất hiện nay
Nguồn gốc của món bánh mì chả cá
Món bánh mì chả cá ở Vũng Tàu có sự khác biệt về hình dáng cũng như cách chế biến so với những vùng biển khác. Ở khu vực duyên hải miền Trung như Nha Trang hay Phan Thiết, chả cá thường được cắt thành hình tam giác hoặc miếng to dài phục vụ ngay cho khách. Còn ở Vũng Tàu, chả cá được cho vào khuôn ép, tạo thành một thanh thuôn dài. Sau khi cắt, chả cá được chiên nóng lại rồi mới kẹp vào giữa làm nhân bánh mì.
Tại một số vùng ven biển tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, nghề làm chả cá đã có tiếng từ lâu và được thực khách nhiều nơi đánh giá cao. Chả cá ở Vũng Tàu tận dụng các loại cá biển đánh bắt ngay trên địa bàn và thường dùng ba loại phổ biến là cá thu ảo, cá rựa, cá nhồng măng để chế biến làm bánh mì chả cá
Bánh mì chả cá có vỏ ngoài mỏng, giòn rụm, kẹp bên trong là những thanh chả cá dàn đều. Rau ăn kèm bánh mì chả cá Vũng Tàu chủ yếu là ngò và dưa leo, vừa đủ làm dậy mùi chả cá vừa tạo cảm giác thanh mát chứ không chủ đích chống ngấy như đồ chua trong các loại bánh mì nhân thịt khác.
Món bánh mì này không dùng nước sốt mà chỉ dùng nước tương, muối hoặc tiêu để gia giảm độ mặn. Nếu khách hàng nào thích ăn cay thì có thể cho thêm chút tương ớt, đồng thời làm át vị tanh vốn có của cá.
Thị trường kinh doanh bánh mì chả cá hiện nay
Dù chỉ mới xuất hiện thời gian ngắn, nhưng bánh mì chả cá đã gây hiệu ứng mạnh với hàng loạt các thương hiệu bán bánh mì chả cá nổi tiếng như: bánh mì chả cá Má hải, Má Nam, Má Tâm, Hảo Hảo, chả cá Vũng Tàu…Một đặc điểm dễ nhận biết của mô hình kinh doanh bán món bánh này đó là hầu hết các thương hiệu trên đều lựa chọn hình thức bánh hàng lưu động – với xe bánh mì chả cá.
Thiết kế xe bánh mì chả cá bàn chế biến rộng với đầy đủ dụng cụ kinh doanh nên có thể vừa chế biến làm bánh vừa có thể đứng bán hàng nhiều người cùng một lúc. Giá một của một chiếc bánh mì chả cá dao động chỉ 10.000 đồng và mỗi thương hiệu sẽ chọn cho mình đồng phục riêng với các gam màu nổi bật: vàng, đỏ , da cam
Thời gian gần đây thị trường kinh doanh bánh mì chả cá trở nên khốc liệt khi khá nhiều đơn vị ồ ạt bán món bánh mì này. Tại đường Nguyễn Hữu Cảnh (quận Bình Thạnh), ban đầu chỉ có một xe bán bánh mì chả cá thì giờ đây đã tăng lên gấp 4 lần. Do vậy, tính cạnh tranh trong lĩnh vực ẩm thực này rất cao nên để có thể đứng vững, gây dựng được thương hiệu thì người bán hàng cần phải đổi mới trong phương thức bán hành ( MKT) nhất là trong thiết kế xe bánh mì chả cá.
Cấu tạo của xe bánh mì chả cá inox hiện nay
Khung xe bánh mì chả cá gồm thùng xe được làm bằng Inox 304 cao cấp bền đẹp, chống han gỉ và chắc chắn. Các mối hàn phần khung xe luôn được gắn kết, không gồ ghề, xấu mối hàn
Phía đáy xe lắp đặt một tấm inox dập mí 3 lần và có 2 thanh inox để giữ cho đáy xe chắc chắn. Thường có tác dụng để chứa các đồ dùng cần thiết trong bán hàng như binh gas hoặc để đồ dùng nặng
Thùng xe bánh mì chả cá được thiết kế khoang rỗng bên trong, có ánh cửa khép mở linh hoạt để tiện lợi sắp xếp đồ dùng bán hàng
Không thể thiếu bề mặt không gian trưng bày dùng để đặt tủ kính đựng bánh mì, một bên dùng để chứa bếp và giá đỡ máy ép chả cá
Khuôn ép chả cá cũng được làm bằng inox luôn, rất bền và an toàn với thực phẩm
Bếp chiên chả cá thường là bếp khè, nếu bạn không muốn sử dụng bếp khè thì cũng có thể dùng bếp điện để chiên cá nếu muốn
Địa chỉ mua xe bán bánh mì chả cá lâu năm uy tín nhất
QUANG HUY – thương hiệu hàng đầu về lĩnh vực sản xuất, phân phối các sản phẩm thiết bị bếp công nghiệp, điển hình là xe bánh mì chả cá
Ra đời và hoạt động trong lĩnh vực nhà bếp nhiều năm nay, Quang Huy luôn dành được sự tín nhiệm cao – đồng hành từ khách hàng
Sở hữu đội ngũ kỹ sư trình độ chuyên môn cao, nhiều năm kinh nghiêm, nhân công lanh nghề, nhân viên bán hàng tư vấn chuyên nghiệp… quy trình sản xuất khép kín, kiểm tra nghiêm ngặt chặt chẽ, đảm bảo chất lượng đầu ra sản phẩm. Do đó, toàn bộ sản phẩm xe bánh mì chả cá tại Quang Huy đều có tuổi thọ cao, lên tới hơn 10 năm sử dụng.
Ngoài chất lượng sản phẩm tốt ra thì giá thành cũng là điểm thu hút khách hàng khi lựa chọn các dòng sản phẩm xe bánh mì chả cá tại Quang Huy. Bởi hiện nay, giá xe bánh mì chả cá tại Quang Huy luôn cạnh tranh nhất – mức giá thanh ưu đãi, rẻ nhất thị trường.
Đặc biệt hơn nữa, khi mua xe bánh mì chả cá tại Quang Huy quý khách hàng còn nhận được những chính sách ưu đãi tốt nhất như
- Bảo hành sản phẩm dài hạn, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
- Giao hành nhanh chóng, lắp đặt tận nơi cho khách hàng
- Miễn phí hoặc hỗ trợ chi phí vận chuyển tối đa cho khách hàng
- Tư vấn giải đáp, chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh hoàn toàn miễn phí
- Chiết khấu phần trăm đơn hàng cho khách hàng thân quen
Để mua sản phẩm tại Quang Huy khách hàng có thể liên hệ hotline 037.9377.888 hoặc đến ngay chi nhánh gần nhất để xem và mua sản phẩm
Cơ sở 1: Hà Nội – 368 Trần Điền, Định Công, Quận Hoàng Mai
Cơ sở 2: HCM – Số nhà 29/827 Hà Huy Giáp, P.Thạch Lộc, Q.12
Cơ sở 3: Quảng Ninh – 101 Cầu Sến, Uông Bí, QN
Cơ sở 4: Đồng Nai – 1066- QL 51- Tổ 3- Ấp Đồng- Xã Phước Tân-Tp. Biên Hòa, Đồng Nai
Hotline : 037.9377.888 – 0978.601.388
