Tủ trưng bày bánh bao được dùng trong việc bảo quản và trưng bày thực phẩm đã nấu chín hoặc các loại bánh như: bánh bao, bánh tẻ, bánh giò, bánh bột lọc…giữ cho bánh luôn nóng hổi. Đồng thời tủ bánh bao còn làm tăng tính hấp dẫn của món ăn, bánh trở lên hấp dẫn hơn, thu hút sự quan tâm của mọi người.
ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO TỦ TRƯNG BÀY BÁNH BAO
➣Tủ trưng bày giữ nóng bánh bao được thiết kế với kiểu dáng hình hộp chữ nhật đứng, chất liệu inox 304 không gỉ, xung quanh là mặt kính cường lực trong suốt, chống trầy xước, chịu nhiệt tốt.. Với chất liệu này, tủ để bánh bao có tuổi thọ lâu dài, luôn sáng bóng, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
➣ Phía trong tủ là các khay để bánh bao, số lượng khay 4, 5, 6 tầng, bảo quản bánh số lượng nhiều hơn.
➣ Phía dưới là thanh nhiệt để gia nhiệt và bộ phận chứa nước
➣ Núm điểu chỉnh nhiệt độ 30-110ºC, đồng hồ, đèn báo nguồn, công tắc nguồn, thanh báo mức nước tối đa (max) và tối thiểu (min) cần dùng
➣ Chân tủ có núm nhựa chịu lực, tủ đứng chắc chắn hơn.
Với kiểu dáng này, tủ để bánh bao khá tiết kiệm điện tích không gian khi lắp đặt
THÔNG SỐ KỸ THUẬT TỦ BÁNH BAO
- Tên sản phẩm: Tủ trưng bày và giữ nóng bánh bao
- Điện áp: 220V/50Hz
- Công suất: 500W
- Số tầng: 4-5-6 tầng
- Kích thước: 380 x 400 x 745mm
- Nhiệt độ điều chỉnh: 30ºC ~ 110ºC
- Phân phối: Quang Huy
NGUYÊN TẮC HOẠT ĐỘNG TỦ TRƯNG BÀY BÁNH BAO
Tủ trưng bày bánh bao gia nhiệt nhờ thanh nhiệt. Khi tủ cắm điện, thanh nhiệt nóng lên làm sôi nước, hơi nước bốc lên giúp giữ nóng bánh bao.
➣Trước tiên cần kiểm tra các thiết bị tủ như đèn bao nguồn, đèn báo mức nước, nguồn điện sử dụng, dây cắm điện.
➣ Cho nước vào buồng chứa, đảm bảo thanh nhiệt luôn phải ngập nước. Khi trong quá trình tủ bánh bao hoạt động, đèn báo mức nhiệt dưới mức tối thiểu thì cần phải tiếp nước ngay.
➣Cắm nguồn điện để tủ hoạt động
➣ Điều chỉnh mức nhiệt độ khoảng 80-90ºC để nước nhanh sôi. Sau khi sôi được 5-10 phút thì bạn hạ nhiệt về mức 40-50ºC để lượng hơi nước bốc lên vừa phải giữ nóng bánh bao, tránh cho hơi nước quá nhiều gây mờ cửa kính.
➣ Cuối cùng, khi bánh bao đã bán hết bạn tắt công tắc nguồn, đợi các khay nguội và vệ sinh sạch sẽ tủ
ƯU ĐIỂM TỦ GIỮ NÓNG BÁNH BAO
- Thiết kế tủ trưng bày bánh bao đẹp mắt, hấp dẫn, trưng bày bánh bao số lượng nhiều
- Diện tích tủ nhỏ gọn, điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng, tiết kiệm điện năng
- Làm nóng bánh bao nhanh chóng chỉ cần 5-7 phút
- Chất liệu inox không gỉ, dễ dàng vệ sinh, độ bền cao
- Nhiều kích thước khác nhau với giá thành khá rẻ.
ỨNG DỤNG TỦ TRƯNG BÀY VÀ GIỮ NÓNG BÁNH BAO
Tủ trưng bày và hấp nóng bánh bao được dùng nhiều trong các tiệm bánh bao, bánh mì, nhà hàng, khách sạn, siêu thị, tiệm đồ ăn nhanh,....
Cập nhật 10+ mẫu tủ trưng bày bánh bao mới nhất 2024 chỉ có tại Quang Huy với giá bán rẻ nhất thị trường!
Chi tiết thông tin từng kích thước và báo giá sản phẩm từng loại!
