Nếu đã ăn bánh mì chảo Đà Lạt, bạn sẽ rất khó tìm được mùi vị tương tự ở nơi nào khác. Cách chế biến tại đây luôn thấm đượm style người cao nguyên, vừa đậm đà lại giản dị. Chảo bánh không cần sự cầu kỳ mà tập trung vào hương vị và cảm giác mang lại. Nếu tới đây mà chưa biết ăn đâu thì ghé những địa chỉ đã được kiểm chứng sau.
1. 16+ quán bánh mì chảo Đà Lạt ngon – bổ – rẻ hàng đầu
Nhiều người thích đi Đà Lạt không chỉ vì view đẹp, chill mà còn bị thu hút bởi ẩm thực. Tới đây rồi thì không ai có thể bỏ qua bánh mì chảo nức tiếng, lên cả các trang báo nước ngoài. Muốn ăn theo kiểu vỉa hè hay tại các cửa tiệm cao cấp đều được đáp ứng. Nếu hỏi người địa phương thì câu trả lời chắc chắn sẽ có những cái tên dưới đây.
ICOLOR DA LAT
Đây chắc hẳn là thương hiệu số 1 với những ai lần đầu tới thành phố sương mù này. IColor còn là dãy homestay quay về núi, đồi, có view cực đẹp. Bánh mì chảo được đưa vào thực đơn ăn sáng, đông khách nhất là lúc 7-11h. Muốn order về tận phòng cũng được đáp ứng rất nhanh chóng.
Cửa tiệm gồm các chỗ ngồi khu vực ban công, trung tâm, đâu cũng có view đẹp. Ai cũng biết tin này rồi nên khách đến khá đông, cả trong và ngoài nước. Có khi còn phải xếp hàng nếu muốn gọi đồ. Chảo được làm với xíu mại, pate, trứng,… theo đúng kiểu thường thấy. Nhưng sốt được nấu khá loãng, nêm hơi ngọt.
- Giá bán: 65K
- Giờ mở quán: 7am – 2pm
- Địa chỉ: Số 23/2 Đường Đặng Thái Thân, P. 3, TP Đà Lạt.
Tiệm 27
Chảo 27 nằm trong trung tâm thành phố, chỗ ngồi thoáng mát nên rất đông khách. Đây cũng là nơi người dân xung quanh thường lui tới vào mỗi buổi sáng. Nếu đến vào khung 7h-8h, có lẽ sẽ không còn chỗ ngồi. Món ăn nào cũng được khen, cách bài trí sáng tạo, ngon mắt. Rổ bánh mì sạch sẽ, đặt bên trong là mấy chiếc bánh giòn.
Menu còn được nâng cấp thêm bằng những món salad và đồ uống tuyệt hảo. Nhân viên support rất nhanh tay, vừa mời khách lại vừa giới thiệu các món. Không gian decor kiểu nhà vườn, bàn ghế gỗ rất dễ chịu. Gần trục đường tham quan luôn nên nhớ ghé qua đánh giá hương vị nhé.
- Giá bán: 55K
- Giờ mở quán: 6am – 1pm
- Địa chỉ: Số 105 Đường Nguyễn Lương Bằng, P. 2, TP Đà Lạt
Bami Cô Bống
Đồ ăn tại cô Bống được đánh giá khá rẻ, suất ăn lớn hơn so với mong đợi. Tại đây nổi tiếng nhất là topping pate chiên do bà chủ tự nấu. Ăn có vị thơm mà không bị bở, bã hay nhạt nhòa so với topping khác.
Phần ăn thập cẩm chỉ có 55K nhưng được “chất lên” bao nhiêu là nhân. Có khi 2 người ăn thì chỉ cần order bánh mì thêm là được. Nền nhà lại bị đánh giá là hơi mất vệ sinh. Vấn đề này không tác động mấy đến hương vị nên cứ ăn tự nhiên.
- Giá bán: 45K
- Giờ mở quán: 6am – 8.30pm
- Địa chỉ: Số 99 Đ. Nguyễn Lương Bằng, P. 2, Đà Lạt
➤➤➤ SHARE NGAY: 16+ Tiệm bánh mì chảo ngon nhất Sài Gòn – Nên ghé 1 lần
Chảo Hẻm
Cửa tiệm nằm trong con hẻm nhỏ với lối trang trí ấm cúng, màu sắc hài hòa. Khung cảnh ở đây sẽ tạo ấn tượng, góc nào chụp ảnh cũng xinh. Đường đi vào khá nhỏ nên không thấy thì hãy hỏi những người bên cạnh nhé.
Chảo topping có giá khá rẻ so, thêm nhân 5K – 10K là được. Xíu mại của quán cũng rất ngon, sốt đậm đà, thêm quả trứng ốp là hết nước chấm. Menu còn nhiều món thú vị khác như trứng chén nướng, bánh bắp,… rất đáng thử. Chắc sẽ no “vỡ bụng” khi đến đây mất thôi.
- Giá bán: 40K
- Giờ mở quán: 7am – 7pm
- Địa chỉ: Hẻm 81 Phan Đình Phùng, P. 1, Đà Lạt
Chảo 369 Bami Lu
Quán nằm ngay dưới sảnh khách sạn nên khách du lịch khá đông. Bàn ghế gỗ sạch sẽ với đèn vàng tối giản, có vẻ hơi thiếu ánh sáng một chút. Nổi tiếng nhất không phải bánh mì chảo mà là sốt sườn hầm. Ăn kèm với chiếc bánh mì nóng giòn lại càng thêm phần hấp dẫn.
Suất bami chảo có topping khá đơn giản như trứng, pate, xúc xích,… Rau ăn kèm khá nhiều, mà toàn đồ tươi nên ăn rất ngọt.
- Giá bán: 30K
- Giờ mở quán: 6.30am – 2pm
- Địa chỉ: 369 Hai Bà Trưng, P. 6, TP Đà Lạt
Nhà hàng Dã Quỳ
Nằm trong chuỗi nhà hàng bò né cao cấp tại Đà Lạt, mỗi ngày hàng ngàn lượt khách ghé qua. Chảo bánh dân dã được thêm vào menu với giá cực mềm, nước sốt đặc trưng. Bên cạnh đó còn có bò né nóng hổi, cùng trứng ốp, mang ra bàn vẫn “ì xèo” hấp dẫn.
Vào giờ cao điểm thì nên đặt trước cho chắc chắn, kẻo hết bàn. Vào đây rồi thì cứ gọi chảo full topping, thêm ly nước đẹp mắt, thoải mái “sống ảo”.
- Giá bán: 35K
- Giờ mở quán: 7am – 9pm
- Địa chỉ: Số 119 Đ. Phan Đình Phùng, P. 1, Đà Lạt
Tasty Quán
Xe bán bánh mì được đặt ngay mặt tiền, phân thành khu chế biến riêng. Tạo không gian lớn để sắp xếp bàn ghế, mời chào thực khách. Khách hàng đứng order tại xe với chiếc menu được dán trên bảng đối diện, rất dễ nhìn. Trực tiếp thấy công đoạn đun nấu, thấy ngay đồ ăn được làm cẩn thận, an toàn tới mức nào.
Món ăn được trang trí rất hấp dẫn, đúng chất tasty, ngửi mùi đã thấy thèm. Vỉa hè không quá rộng, vẫn đủ chỗ để xe máy nhưng ưu tiên dựng xe chỗ khác. Bàn ghế thì không quá nhiều, đến muộn là hết chỗ như chơi vậy. Muốn ăn ngon nhất thì ghé qua lúc 6h sớm luôn để khỏi phải đợi.
- Giá bán: 40K
- Giờ mở quán: 6am – 8pm
- Địa chỉ: Số 245 Đ. Hai Bà Trưng, P. 2, TP Đà Lạt
CHẢO 303
Điểm đến quen thuộc của dân phượt Đà Lạt phải kể đến cái tên 303 này. Nằm tại Phường 6, nơi có nhiều cảnh đẹp nên lại càng tiện đường. Ăn bánh ở đây thì chỉ có no, 1 suất 2 người ăn còn thấy lửng bụng. Bạn nào không ăn được nhiều thì gọi xíu mại chén thôi cũng được.
Đặc biệt, các đồ trong topping đều được tự làm, riêng chỉ có viên phô mai là mua ngoài. Rau mầm, hành tây, đu đủ bào đều rất tươi mới, không bị héo hay đắng chút nào. Đồ chua ăn kèm làm món ăn thêm phần hấp dẫn hơn, phải gọi thêm bánh mì là cái chắc.
- Giá bán: 50K
- Giờ mở quán: 6am – 3pm
- Địa chỉ: Số 303, Đ. Hai Bà Trưng, P. 6, TP Đà Lạt
3 Ngon
Thêm 1 chuỗi bò né có bánh mì chảo trong thực đơn, làm con dân nức lòng muốn ghé. Hương vị ở đây thì không mấy khác lạ nhưng khách hàng ghé đến vì tiện và nhanh. Chỉ cần 2″ order là lên món ngay lập tức, kèm mỗi phần bò là ly nước và rau sống.
Tuy nhiên, bánh mì không được nướng mà để mềm, ai muốn ăn giòn thì nhắc nhân viên. Tiệm mở nhiều chi nhánh, chất lượng đều ngon như nhau, bạn tới đâu cũng được. Ngoài ra còn có mì cay đặc sản, topping đầy ú ụ – sáng, trưa, tối đều có bán.
- Giá bán: 50K
- Giờ mở quán: 6am – 1pm & 4pm – 11pm
- Địa chỉ: Số 19 Phù Đổng Thiên Vương, P. 8, Đà Lạt
Quán A. Chén
Thực ra cửa hàng không có Brand nhưng khách hàng tự đặt vậy cho dễ nhận diện. Là địa chỉ ẩm thực nổi tiếng trên đường Hoàng Diệu với cơ man món ngon. Đặc sản Đà Lạt hội tụ tại đây với bò, sườn kho, hủ tíu,… Bánh mì chảo chỉ là 1 phần làm thêm nhưng lại đắt khách nhất nhì.
Chỗ ngồi nhìn ra 3 hướng đều là đường phố nên cực kỳ thoải mái, không bị bí bức. Mô hình bình dân nhưng chất lượng lại “đắt giá”, đồ dùng vệ sinh sạch sẽ. Đã ăn rồi thì kiểu gì rời Đà Lạt cũng sẽ thấy nhớ hoài cái hương vị ấy.
- Giá bán: 40K
- Giờ mở quán: 6am – 1pm
- Địa chỉ: Số 7, Đ. Hoàng Diệu, P. 5, Đà Lạt
Loan Kim 2
Loan Kim chi nhánh 2 – nổi tiếng với thịt xíu mại đã được mở tại Đà Lạt. Chỉ bằng vài món dân dã, bà chủ đã “lấy lòng” được thực khách và dân địa phương. Khác với nhiều nơi, xúc xích ở đây là loại ăn liền chứ không cần chiên hay trụng.
Các món phối hợp hài hòa, tạo nên tổng thể hoàn chỉnh từ màu sắc đến hương vị. Thực đơn còn mở rộng thêm với cháo ếch, bánh mì ếch,… rất hấp dẫn. Món nào ăn cũng mê ly hết, thật khó để chọn ra quán quân trong lòng.
- Giá bán: 35K – 70K
- Giờ mở quán: 6am – 10pm
- Địa chỉ: Số 225, Đ. Hai Bà Trưng, P. 6, ĐL
3 Chị Em
Tiệm ăn gia đình mới mở trên đường Trần Lê. Suất ăn được nấu basic, không có quá nhiều điểm nhấn. Trang trí không bắt mắt nhưng hương vị lại cực ngon đấy nhé. Không nên nhìn hình thức mà bỏ qua địa chỉ hấp dẫn này. Sáng nào lịch trình dày thì qua đây lấp đồ ăn cho no bụng rồi hẵng di chuyển.
- Giá bán: 45K
- Giờ mở quán: 6.30am – 9pm
- Địa chỉ: Số 49, Đ. Trần Lê, Phường 4, TP Đà Lạt
Tiamo Đà Lạt
Tiamo nổi bật với topping xíu mại trứng muối. Ăn lần đầu sẽ thấy khá mới lạ, hơi mặn mặn nhưng không bị tanh đâu nhé. Nhiều bạn sẽ thấy lạ miệng nhưng biết ăn rồi thì thấy cực nghiện. Ngoài ra, còn có sốt trứng muối đặc sản, thơm thơm, ngọt ngọt muốn ăn mãi.
Sáng sớm thường sẽ có sương mù giăng kín nên khá lạnh. Nhưng quán trang bị cửa, rèm ấm cúng nên không phải lo đâu nhé.
- Giá bán: 30K – 55K
- Giờ mở quán: 6am – 11am
- Địa chỉ: 60 đ. Quang Trung, Đà Lạt
Niềm đam mê bánh mì chảo Đà Lạt sẽ được đáp ứng khi chọn đúng cơ sở có tâm, có tầm. Do lượng du khách ngày càng đông nên giá đồ ăn nhìn chung khá đắt đỏ. Đi đông người sẽ tiết kiệm hơn rất nhiều so với ăn 1 mình đấy, nhớ kinh nghiệm này nhé!
