Cấu tạo máy hút chân không công nghiệp là vấn đề mà bất kì ai khi có nhu cầu mua máy cũng quan tâm đến. Hiểu được điều đó, trong bài viết ngày hôm nay Quang Huy sẽ giới thiệu chi tiết những bộ phận của thiết bị này.
Cấu tạo máy hút chân không công nghiệp
Là một thiết bị đang được rất nhiều các cơ sở sản xuất, cửa hàng bán thực phẩm tin dùng bởi nó mang lại hiệu quả hút cao, năng suất hút và hàn miệng miệng túi “siêu khủng”. Vậy tại sao chiếc máy này lại có thể làm được điều này? Nó có cấu tạo như thế nào?
Thân máy
Toàn bộ lớp vỏ bên ngoài thân máy đều được làm hoàn toàn bằng chất liệu inox 304, một loại chất liệu có khả năng chịu lực tốt, không bị han gỉ. Nhờ vậy mà thiết bị luôn sáng bóng và có độ bền cao. Ngoài ra, thân máy còn thiết kế theo hình trụ đứng, tạo cảm giác nhỏ gọn và chắc chắn.
Nắp máy
Nắp của máy hút chân không công nghiệp được thiết kế một cách đặc biệt, nó có hình dạng lỏm lên cao nhằm tăng diện tích không gian khoang hút. Hơn nữa nắp máy còn được làm bằng chất liệu mica dạy dặn giúp bảo vệ thực phẩm khỏi bụi bẩn, côn trùng.
Bánh xe
Để giúp người dùng thuận tiện trong việc di chuyển, xe còn được lắp đặt thêm bộ phận bánh xe với khả năng xoay chuyển linh hoạt, chịu lực tốt. Do đó người dùng có thể di rời máy đến bất kì vị trí nào nhằm thuận tiện cho việc đóng gói mà không phải tốn quá nhiều sức lực.
Bảng điều khiển
Mặc dù là một thiết bị hiện đại, thế những việc vận hành máy lại vô cùng đơn giản, bởi bạn có thể thực hiện mọi thao tác như cài đặt, điều chỉnh nhiệt độ, thời gian hút và hàn ngay trên bảng điều khiển thông minh được trang bị trên thân máy.
Máy bơm chân không
Máy bơm chân không của máy hút chân không công nghiệp có công suất cao, khả năng hoạt động mạnh mẽ. Do vậy mà không khí bên trong túi thực phẩm được hút kiệt 100%, giữ cho thực phẩm tươi ngon và không bị mất chất dinh dưỡng.
Thanh hàn nhiệt
Nói tới máy hút không công nghiệp không thể không kể đến bộ phận thanh hàn nhiệt bởi nó đảm nhận vai trò chính đó là hàn kín miệng túi, ngăn ngừa vi khuẩn xâm nhập, bảo quản thực phẩm được lâu hơn.
Nguyên lý hoạt động của máy hút chân không công nghiệp
Là một chiếc máy có khả năng hút và hàn miệng túi “siêu hiệu quả”, chắc hẳn rằng có nhiều bạn đang thắc mắc rằng nguyên lý hoạt động của máy hút chân không công nghiệp như thế nào.
Mô tả nguyên lý
Khác với những loại máy hút chân không gia đình trước đây, loại máy hút công nghiệp hoạt động theo 2 giai đoạn sau:
Giai đoạn 1: Hút chân không
Khi máy được kích hoạt và cài đặt thời gian, nhiệt độ hút/hàn phù hợp, lập tức máy bơm sẽ hoạt động hút kiệt không khí bên trong túi đựng thực phẩm ra ngoài. Tại bước này người dùng chỉ cần đặt túi đựng thực phẩm vào bên trong buồng hút, đóng nắp là máy đã có thể tự động vận hành và làm nhiệm vụ của mình.
Giai đoạn 2: Hàn miệng túi
Sau khi hút kiệt không khó ra bên ngoài, máy sẽ tự động chuyển sang tính năng hàn miệng túi. Nhằm đảm bảo không khí không thể bay vào, ngăn chặn sự xâm nhập của vi bụi bặm, vi khuẩn.
Video mô tả
5 Lưu ý quan trọng khi sử dụng máy hút chân không
Để máy hút chân không phát huy được hết công dụng, trong quá trình sử dụng bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:
Tìm hiểu cấu tạo và nguyên lý trước khi sử dụng
Trước tiên hãy hiểu kĩ cấu tạo và nguyên lý hoạt động của máy, bởi khi nó sẽ giúp bạn biết dùng máy đúng cách, hạn chế tình trạng thiết bị bị hư hỏng do dùng vận hành sai. Hãy đọc kĩ tờ hướng dẫn sử dụng hoặc theo dõi bài viết này để nắm chắc cách hút chân không bằng máy hút chân không công nghiệp.
Chỉ nên dùng các loại túi hút chân không phù hợp
Mặc dù máy có khả năng hút được đa dạng các loại túi, thế nhưng bạn cũng chỉ nên sử dụng loại túi chuyên dụng, có độ dày nhất định. Với các loại túi thông thường, lực hút của máy có thể sẽ làm túi bị rách hoặc bị cháy khi hàn miệng túi.
Chỉ hút với những thực phẩm/sản phẩm phù hợp với máy
Trước khi hút bất kì một loại thực phẩm nào hãy tìm hiểu xem chiếc máy mình đang sử dụng có thể hút được loại thực phẩm nào. Tránh trường hợp đưa các sản phẩm có góc nhọn, kích thước quá to sẽ làm rách túi hoặc không vừa buồng hút, làm giảm hiệu suất hút của máy.
Nên để máy nghỉ ngơi trong thời gian dài hoạt động
Máy hoạt động quá lâu sẽ khiến động cơ bị nóng, ảnh hưởng đến hiệu quả hút và hàn túi. Lâu dần có thể khiến máy bị hư hỏng. Vậy nên hãy để máy nghỉ ngơi sau thời gian dài hoạt động. Tốt nhất bạn nên cho máy nghỉ trong khoảng 2 – 3 phút sau mỗi 1 tiếng hoạt động.
Bảo dưỡng và thay dầu định kỳ cho bơm hút chân không
Với máy hút chân không nghiệp việc bảo dưỡng và thay dầu định kì cho máy bơm là điều rất quan trọng. Điều này sẽ giúp máy của bạn được bền hơn, hoạt động ổn định hơn.
Qua bài viết này chắc hẳn bạn đã hiểu rõ về cấu tạo máy hút chân không công nghiệp và nguyên lý hoạt động của thiết bị. Từ đó biết cách sử dụng vận hành máy sao cho đúng kĩ thuật, đảm bảo máy được bền lâu.
