Khay nấu cơm công nghiệp là linh kiện không thể thiếu trong vận hành và sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp. Sản phẩm này chuyên dùng để đựng các thực phẩm cần nấu hoặc hấp. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu thông tin, ưu điểm hay cách phân biệt khay nấu cơm inox thì hãy tham khảo bài viết dưới đây!
Thông tin về khay nấu cơm công nghiệp
| Tên sản phẩm | Khay nấu cơm công nghiệp |
| Chất liệu | Inox (304 hoặc 201) |
| Kích thước | 60cm x 40cm x 4,5cm |
| Phân loại | Khay liền và khay lỗ |
| Tình trạng | Mới 100% |
Đặc điểm nổi bật của khay nấu cơm công nghiệp
Khay nấu cơm công nghiệp được sản xuất trên dây truyền công nghệ hiện đại bằng phương pháp cắt dập thủy lực.
Khay được làm bằng chất liệu inox bóng đẹp, không từ tính, không bị han gỉ, vệ sinh dễ dàng, an toàn thực phẩm. Đồng thời, chất liệu inox còn không thể vỡ, không nứt, không sứt mẻ cong vênh…
Viền khay được dập bo tròn tỉ mỉ từng đường nét, không sắc cạnh vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, vừa an toàn cho người sử dụng.
Gờ khay được ép mép mềm mại giúp việc cầm nắm sản phẩm trở nên dễ dàng hơn. Đồng thời, còn dễ dàng cài cố định vào gờ rãnh của tủ nấu cơm
Loại khay nấu cơm này có thể cất đựng được nhiều thực phẩm khác nhau, chuyên dùng để nấu cơm, nấu xôi, hấp thực phẩm bánh bao, hải sản, gà vịt…
Phân loại khay nấu cơm công nghiệp hiện nay
Khay nấu cơm công nghiệp là phụ kiện đi kèm tủ cơm công nghiệp. Phụ kiện khay nấu cơm này được chia làm 2 loại chính với công dụng và vai trò khác nhau
1/ Khay liền (khay nấu)
Khay sâu hay còn gọi là khay phẳng được làm từ chất liệu inox với kích thước 40×60cm có thể chưa tối đa 5kg/khay. Loại khay này thiết kế dạng sâu để có thể chứa nước và các thực phẩm dạng lỏng. Chuyên dùng để nấu cơm, nước sốt, chưng cách thủy
2/ Khay lỗ (khay hấp)
Dòng khay lỗ này có kích thước tương tự như khay sâu và cũng được làm bằng chất liệu inox. Tuy nhiên, loại khay này thiết kế khác biệt hơn. Bề mặt khay được thiết kế dập lỗ với khoảng cách đều nhau nên thoát hơi nước rất tốt
Loại khay lỗ này chuyên dùng để hấp các loại thực phẩm như bánh bao, nấu xôi, hải sản… chín đều đẹp, không bị nhão hay dính khay.
>>> 6 mẫu tủ cơm công nghiệp đánh giá tốt nhất 2023 bạn nên xem
Nên mua khay nấu cơm công nghiệp inox 304 hay inox 201
Như đã nói khay nấu cơm công nghiệp được làm bằng chất liệu inox. Trong đó, có hai chất liệu inox được sử dụng phổ biến nhất để sản xuất loại khay này đó là inox 304 và inox 201.
Khay nấu cơm công nghiệp inox 304
Khay nấu cơm làm từ chất liệu inox 304 được đánh giá tốt nhất. Chất liệu inox này có ưu điểm sáng bóng, không han gỉ, chịu nhiệt tốt. Đặc biệt, không biến dạng, không oxi hóa khi tiếp xúc với axit, các hợp chất hưu cơ, cho độ bền sản phẩm cao
Sử dụng khay nấu cơm inox 304 còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bề mặt rất sáng bóng dễ dàng lau chùi, cọ rửa. Tuy nhiên, giá thành khay inox 304 thường cao hơn các chất liệu khay inox khác
Khay nấu cơm công nghiệp inox 201
Khay nấu cơm làm từ chất liệu inox 201 có giá thành khá rẻ. Tuy nhiên, chất liệu inox này cho độ bền không cao như inox 304. Bề mặt inox không sáng bóng, lại dễ bị han gỉ và oxi hóa khi tiếp xúc với hợp chất hữu cơ. Bên cạnh đó, vệc sử dụng dòng khay inox 201 không đảm bảo an toàn vệ sinh như khay inox 304
Hướng dẫn cách bảo quản khay nấu cơm công nghiệp
Bước 1: Trước khi vệ sinh khay nên trút hết thực phẩm trong khay ra ngoài
Bước 2: Tráng khay qua với nước sạch rồi dùng khay ẩm cho ít nước rửa bát vào cọ rửa toàn bộ khay. Lưu ý, khi lau chùi và cọ khay nấu cơm công nghiệp thì bạn tuyệt đối không nên dùng các vật cứng sắc nhọn, hay nùi sắt. Bởi việc bạn dùng những vật cứng này sẽ làm xước, bong tróc lớp men chống dính ở bề mặt khay nấu cơm. Như vậy, những lần nấu hấp tiếp theo thì cơm hay thực phẩm của bạn sẽ bị dính vào khay. Vừa mất đi tính thẩm mỹ của món ăn, vừa gây hao hụt đáng kể thực phẩm, và đặc biệt là rất mất thời gian cho những lần vệ sinh khay nấu cơm tiếp theo.
Bước 3: Tiếp tục tráng lại khay với nước sạch nhiều lần để rửa trôi hết xà phòng
Bước 4: Dùng khăn khô lau lại toàn bộ khay và úp sản phẩm tại nơi khô ráo cho lần sử dụng sau
Mua khay nấu cơm công nghiệp ở đâu chất lượng uy tín
Hiện tại, khay nấu cơm công nghiệp được bày bán lẻ và sỉ rất nhiều trên thị trường. Tuy nhiên, có rất nhiều cở sở kinh doanh tráo trộn chất liệu khay inox 304 và inox 201, đánh lừa người mua hàng, khiến người tiêu dùng mua phải sản phẩm chất lượng không tương xứng với giá thành. Vì thế, để đảm bảo mua được đúng khay nấu cơm inox 304 chất lượng bạn nên tìm đến các địa chỉ bán sản phẩm uy tín đi kèm với tủ nấu cơm công nghiệp
Quang Huy là đơn vị chuyên phân phối tủ nấu cơm công nghiệp chính hãng giá rẻ trên toàn quốc. Tuy chúng tôi không cung cấp khay nấu cơm công nghiệp lẻ nhưng khi bạn mua tủ nấu cơm công nghiệp tại công ty chúng tôi sẽ được tặng kèm khay nấu hấp tùy ý. Với việc sở hữu khay nấu – hấp cơm dự phòng như vậy thì bạn sẽ không còn phải lo lắng khi khay nấu cơm của mình bị hỏng nữa.
Tại Quang Huy cam kết 100% các khay nấu cơm làm từ chất liệu inox 304, khách hàng có thể kiểm tra test thử sản phẩm thoải mái, để an tâm về chất lượng
Mọi thông tin cần hỗ trợ, các bạn vui lòng liên hệ qua hotine: 0379.377.888 hoặc đến ngay chi nhánh bán hàng gần nhất xem và mua sản phẩm
