Tủ hấp bánh bao bằng điện 8 khay

Lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay thường được sử dụng tại các khách sạn, nhà hàng,  trường học…. với chức năng chính là hấp bánh bao thơm ngon – chín  đều – tươi xốp. Ngoài ra, chiếc lò hấp này còn hấp được nhiều loại thực phẩm khác nhau như: hấp bánh giò, hấp giò, gà, hấp hải sản, nấu cơm…. Hãy cùng Quang Huy tìm hiểu chi tiết chiếc lò hấp thông minh này nhé!

Thông số kĩ thuật

Đặc điểm nổi trội của lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay

Trước đây, người thợ làm bánh bao thường sử dụng nồi hấp bánh bảo thủ công để hấp bánh, cách làm này vừa không ổn định, không an toàn, vừa lại không đảm bảo được năng suất bánh bao bán hàng. Chính vì thể, lò hấp bánh bánh bằng điện 8 khay ra đời đã giải quyết được những nhược điểm của phương pháp cũ giúp công đoạn hấp chín bánh bao nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng xốp ngon của bánh.

Đặc điểm bên ngoài

Lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay được thiết kế nhỏ gọn với hình dáng lò dạng đứng vừa tăng tính chuyên nghiệp hiện đại cho không gian bếp vừa tiết kiệm không gian lắp đặt. Hơn nữa, bếp dưới chân lò còn thiết kế thêm bánh xe đẩy giúp bạn có thể di chuyển tủ dễ dàng.

Toàn bộ thân lò được làm bằng inox cao cấp, sáng bóng và dễ dàng lau chùi vệ sinh. Đặc biệt, chất liệu này còn được biết đến với độ bền cao, tuổi thọ bền bỉ theo thời gian.

Thân lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay thiết kế 2 lớp inox và ở giữa là lớp bông cách nhiệt giúp giữ nhiệt độ trong lò luôn ổn định, không bị thất thoát nhiệt ra bên ngoài, tiết kiệm điện năng tiêu thụ điện.

Bên ngoài (đằng sau lò) còn có van xả áp suất giúp ” điều hòa” nhiệt độ bên trong lò. Khi nhiệt độ bên trong lò quá cao vượt ngưỡng quy định hệ thống áp suất này sẽ tự động điều chỉnh xả nhiệt ra ngoài, giữ nhiệt độ trong lò ổn định nhất.

Cấu tạo bên trong của lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay

Bên trong lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay chia thành bộ phận khay hấp và thùng chứa nước.

• Khay hấp hay còn gọi là khay đựng bánh, thiết kế dạng khay lỗ để chuyên dùng hấp thực phẩm. Các khay trong lò được lắp đặt khoảng cách đều, trung bình mỗi khay cách nhau khoảng 8.5 cm.

• Thùng chứa nước gồm van chống tràn nước, hệ thống van cấp nước và van thoát nước giúp quy trình nấu hấp tự động, liên tục trong nhiều giờ mà không cần phải canh chừng thêm nước, rất an toàn cho người sử dụng.

Lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay sử dụng thanh điện trở gia nhanh. Các thanh nhiệt này có tác dụng chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng giúp làm nước bên trong lò nhanh sôi, hơi nước bốc lên nhiều làm chín thực phẩm nhanh chóng.

Nguyên lý hoạt động của lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay

Nguyên lý hoạt động của lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay rất đơn giản. Khi được vận hành (cắm điện) nguồn điện năng sẽ làm nóng thanh nhiệt công suất lớn giúp nước bên trong lò sôi nhanh chóng, hơi nước bốc lên nhiều trong môi trường kín, khí bên trong lò hấp sẽ lan tỏa hơi nhiệt đều giúp làm chín thực phẩm nhanh chóng, đảm bảo bánh bao chín đều, tươi xốp, không bị nhão hay khô, giữ đúng được hương vị của bánh.

Thiết kế và nguyên lý vận hành đơn giản, do đó đây là chiếc lò hấp dễ sử dụng và rất an toàn. Với chiếc lò hấp người dùng không cần mất nhiều thời gian canh chừng, cũng không cần lo lắng không đáp ứng được đủ số lượng bánh yêu cầu. Thông thường, mỗi  khay đựng có thế hấp 14 – 16 chiếc bánh và hấp chín trong khoảng 20 phút, rất tiết kiệm thời gian, công sức hấp bánh.

Hướng dẫn cách sử dụng lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay

Bước 1: Kiểm tra các bộ phận lò hấp trước khi vận hành như: van cấp nước, đường dây điện,… tránh tình trạng hết nước làm cháy thay điện trở hoặc hở đường điện gây nguy hiểm

Bước 2: Xếp bánh vào các khay đựng và lắp đặt vào đúng đường rãnh bên trong lò và đóng cánh cửa lò chặt lại.

Bước 3: Điều chỉnh nhiệt độ trên thân lò  sao cho phù hợp với số lượng bánh cần hấp

Bước 4: Sau khi bánh chín thì mở cửa lò và lấy bánh ra ngoài

Lưu  ý:

• Khi sử dụng lò hấp bánh bao bạn nên lưu ý và sử dụng nguồn điện phù hợp
• Sử dụng lò hấp đúng công suất, không nên xếp bánh quá nhiều sẽ khiến thực phẩm chín không đều, làm méo biến dạng gây mất tính thẩm mỹ
• Không được mở cửa đột ngột trong quá trình hấp bánh
• Khi bánh chín nên đợi áp suất hơi trong tủ giảm (1-5 phút) sau đó mới mở cửa lấy bánh

Địa chỉ bán lò hấp bánh bao bằng điện 8 khay chính hãng

Công ty TNHH Thiết bị bếp Việt Quang Huy chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm thiết bị nhà bếp như:  lò hấp bánh bánh bao, tủ nấu cơm công nghiệp, nồi nấu phở điện, máy vặt lông gà vịt, máy xay giò chả, xe bánh mì… Tất cả sản phẩm đều chính hãng 100%, bảo hành sản phẩm dài hạn và giá thành rẻ nhất.

Do Quang Huy trực tiếp sản xuất và phân phối không qua khâu trung gian thương mại nên giá thành cạnh tranh, rẻ hơn các đơn vị khác từ 500.000đ – 1.000.000đ. Để mua sản phẩm quý khách hàng có thể đến trực tiếp các gian trưng bày bán hàng của Quang Huy tại:

• Cơ sở 1: Số 368 Trần Điền – Định Công – Hoàng Mai – Hà Nội.
• Cơ sở 2: Số 101 Cầu Sến- Phương Đông- Uông Bí- Quảng Ninh.
• Cơ sở 3: Đối diện ủy ban nhân dân xã Vũ Hoà – Kiến Xương – Thái Bình.
• Cơ sở 4: Số 827/28 Hà Huy Giáp- Phường Thạnh Xuân- Quận 12- TP.HCM.
• Cơ sở 5: 1066- QL 51 Tổ 3- Ấp Đồng- Phước Tân- Biên Hòa- Đồng Nai.

Hoặc liên hệ hotline: 037.9377.888