Kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ đã lâu, nhưng bạn cảm thấy rằng mình chưa thực sự “quen tay” với việc cắt thịt nướng. Tốc độ cắt thịt còn chậm, những lúc khách đông khiến bạn bối rối và không làm được việc. Vậy thì hãy để Quang Huy giúp bạn. Ngay bây giờ, chúng tôi sẽ hướng dẫn cắt thịt bánh mì vô cùng chuyên nghiệp, đảm bảo tốc độ thái thịt của bạn sẽ được cải thiện đáng kể.
Hướng dẫn cắt thịt bánh mì thủ công bằng dao
Khi mua xe bánh mì, bạn sẽ được cung cấp một chiếc dao thép nhỏ, dài khoảng hơn 20cm. Chiếc dao này có công dụng để cắt thịt nướng trên cây thịt Thổ Nhĩ Kỳ.
Các bước thực hiện cách cắt thịt bánh mì thủ công truyền thống như sau:
- Dùng dao thái theo chiều từ trên xuống, lần lượt các mặt của cây thịt nướng.
- Chú ý bạn cần thái thịt đều tay, bởi vì nếu không nhanh thì xiên thịt sẽ quay và chuyển sang mặt khác, gây khó khăn cho bạn.
- Cần điều chỉnh lực cầm dao sao cho phù hợp để có thể có được những lát thịt với độ dày mỏng vừa phải. Điều này vừa tiết kiệm được thịt nướng, lại khiến bánh mì của bạn trở nên ngon hơn.
- Trong quá trình cắt thịt, chỉ cắt phần thịt đã chín. Biểu hiện là chúng có màu vàng óng, còn thịt sống thì sẽ có màu đỏ nhạt.
Như vậy, với các bí quyết hướng dẫn cắt thịt bánh mì bằng dao truyền thống như trên, đã phần nào giúp bạn có thể thái thịt nướng Thổ Nhĩ Kỳ dễ dàng hơn rồi, phải không.
Tuy nhiên, phương pháp thái thịt này đã cũ, vẫn còn rất nhiều hạn chế. Vì vậy, nếu thực sự muốn cải thiện tốc độ cắt thịt bánh mì, tạo phong cách làm việc chuyên nghiệp, thì bạn nên sử dụng máy cắt thịt bánh mì.
Có thể bạn quan tâm: Mua máy cắt thịt bánh mì chính hãng ở đâu ?
Hướng dẫn cắt thịt bánh mì với máy cắt tự động
Máy cắt thịt bánh mì doner kebab tự động được ra đời với mục đích nhằm khắc phục những điểm yếu của dao thái thịt truyền thống. Sở hữu một chiếc máy cắt thịt tự động vô cùng thông minh này, năng suất thái thịt của bạn sẽ được tăng gấp đôi. Công việc cắt thịt bánh mì giờ đây đã không còn là khó khăn đối với bạn nữa.
Sau đây, Quang Huy sẽ hướng dẫn cắt thịt bánh mì với máy cắt thịt doner kebab tự động , mới nhất, hiện đại nhất.
Bước 1: Cắm điện cho máy với nguồn điện gia đình bạn vẫn thường sử dụng.
Bước 2: Chú ý phía dưới tay cầm của máy cắt thịt doner kebab sẽ có một núm vặn nhỏ. Núm vặn này là nơi bạn điều chỉnh và đặt các kích thước độ dày cho miếng thịt của mình. Khi đã được cài đặt, chiếc máy sẽ tự động cắt ra những lát thịt đều tăm tắp với kích thước đúng như bạn mong muốn.
Bước 3: Nắm vào tay cầm của máy, cầm máy thẳng và đúng tư thế, sao cho cảm giác thoải mái nhất để không bị mỏi tay trong suốt quá trình cắt.
Bước 4: Luồn một ngón tay trỏ qua phía quai cầm của máy, nhấn thả nút để máy có thể hoạt động và dừng lại theo mong muốn của bạn.
Bước 5: Lựa chọn thái thịt theo các mặt. Mặt nào thịt đã chín vàng thì sẽ thái trước. Cho tới khi các mặt kia chín thì thái sau.
Bước 6: Để việc thái thịt có hiệu quả nhất, nhanh nhất , bạn không nên thái thịt một cách bừa bãi. Thịt cần được thái theo chiều dọc từ trên xuống và xung quanh các mặt đã chín.
Bước 7: Cuối cùng, khi thịt nướng đã được thái xong, chúng sẽ tự rơi vào khay đựng phía dưới. Bạn chỉ cần tắt máy đi , sau đó vệ sinh sạch sẽ rồi cất gọn gàng vào một chỗ là được.
Tham khảo một số dòng sản phẩm máy cắt thịt bánh mì doner kebab
Đối với những người kinh doanh bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ, thì việc sở hữu một chiếc máy cắt thịt doner kebab là điều cực kỳ cần thiết. Chúng không những đem lại năng suất đáng kể, mà còn có hiệu quả kinh tế rất cao.
Bạn có thể tham khảo một số máy cắt thịt bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ được ưa chuộng nhất tại Quang Huy như sau:
- Máy cắt thịt bánh mì doner kebab nhập khẩu Trung Quốc.
- Máy cắt thịt bánh mì doner kebab QH
- Máy cắt thịt bánh mì doner kebab KS-100E.
Vậy là Quang Huy đã chia sẻ với khách hàng cách thái thịt Doner Kebab có hiểu quả xong rồi, hy vọng đã giải quyết được những vấn đề của người đọc. Mọi thắc mắc xin liên hệ thông tin bên dưới.
Xin chào và hẹn gặp lại trong các bài viết tiếp theo.
Chi tiết liên hệ:
Cơ sở 1: Hà Nội – 368 Trần Điền, Định Công, Hoàng Mai
Cơ sở 2: HCM – Số 28 Hẻm 827 Hà Huy Giáp, Thạnh Xuân, Quận 12
Cơ sở 3: Thái Bình – Đối diện Ủy Ban Xã Vũ Hòa, Kiến Xương
Cơ sở 4: Quảng Ninh – 101 Cầu Sến, Phương Đông, Uông Bí
Cơ sở 5: Đồng Nai – 1066, QL 51 Tổ 3, Ấp Đồng, Phước Tân, Biên Hòa
– Hotline : 037.9377.888 – 0978.601.388
