Với sự phát triển của công nghệ – kỹ thuật, nồi nấu phở bằng điện đặc biệt là nồi nấu phở điện mâm nhiệt đang dần thay thế phương pháp nấu than, củi truyền thống ở các quán ăn, nhà hàng. Bạn có biết tại sao nồi nấu phở mâm nhiệt được nhiều chủ quán lựa chọn? Cùng tìm hiểu về nồi nấu phở bằng điện mâm nhiệt để giải đáp câu hỏi trên nhé.
Tìm hiểu về nồi nấu phở điện mâm nhiệt
Nồi nấu phở mâm nhiệt bằng điện hay còn gọi là nồi nấu phở điện đĩa nhiệt: Là mẫu nồi nấu phở điện đang được sử dụng phổ biến hiện nay trong mọi quán bún, phở, hủ tiếu…Dòng sản phẩm này sử dụng đĩa nhiệt (mâm nhiệt) để gia nhiệt làm nóng đun sôi nước bên trong. Đó là lý do tại sao người dùng hay gọi sản phẩm này là nồi phở mâm nhiệt
Mâm nhiệt (đĩa nhiệt) nồi nấu phở là gì?
Mâm nhiệt nồi nấu phở hay đĩa nhiệt nồi phở là một trong những bộ phận quan trọng nhất quyết định đến độ bền nồi nấu phở. Bộ phận này có tác dụng chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng, giúp đun sôi nước trong nồi nấu phở.
Mâm nhiệt có cấu tạo bởi ống chịu nhiệt cách điện, dây điện trở và 1 mâm dưới đáy nồi. Thiết kế đĩa nhiệt bằng phẳng với phần đáy, có khả năng chống bám bẩn, chống dính nên dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Đặc biệt, giữa mâm có bộ cảm biến nhiệt, tự động ngắt khi đạt đến ngưỡng nhiệt độ nhất định, tức là nếu cạn nước hế thống sẽ tự động chuyển sang giữ ấm
Cấu tạo nồi nấu phở điện mâm nhiệt (đĩa nhiệt)
Nồi nấu phở mâm nhiệt được làm bằng 100% inox 304 chất lượng cao tạo nên vẻ ngoài sáng sạch, không bị rỗ, xỉn màu như các loại nồi làm từ gang, thép hay các loại inox giá rẻ khác. Thành nồi được cấu tạo bởi 3 lớp: lớp ngoài Inox 304, lớp cách nhiệt và lớp trong cùng Inox 304 tiếp xúc trực tiếp với nước dùng.
Đĩa nhiệt (mâm nhiệt) được coi là bộ phận quan trọng nhất của mỗi chiếc nồi nấu bún, phở bằng điện với nhiệm vụ chuyển hóa điện năng thành nhiệt năng từ đó đun sôi nước trong nồi nước lèo, nồi hầm xương.
Mâm nhiệt có cấu tạo bằng phẳng lắp chìm dưới đáy nồi tạo thành mặt phẳng đồng nhất. Mặt trên của mâm nhiệt còn có khả năng chống dính, chống bám bẩn tốt, giúp người dùng dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. Mặt dưới của mâm nhiệt được gắn bộ cảm ứng nhiệt. Khi nước lèo đạt tới nhiệt độ chuẩn, bộ phận cảm biến này sẽ tự động ngắt để tiết kiệm điện năng
Tùy vào dung tích nồi phở điện, số lượng mâm nhiệt sẽ được lắp đặt tương ứng với công suất phù hợp. Mỗi đĩa nhiệt được bọc thêm gioăng cao su chịu nhiệt để khít hơn với phần lòng nồi.
Hệ thống điều khiển cũng là bộ phận quan trọng, có chức năng “chỉ huy mọi hoạt động” của nồi phở. Hệ thống điều khiển điện bao gồm núm vặn điều chỉnh nhiệt độ, đèn báo hiệu, dải nhiệt độ từ 30- 110 độ C, giúp bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ theo hơn trong quá trình sử dụng.
Ngoài ra, nồi phở còn được bổ sung sọt đựng xương giúp cho việc nấu nước dùng được tiện dụng. Hệ thống van xả nước ở đáy nồi giúp dễ dàng xả phần thừa, thuận tiện trong quá trình vệ sinh nồi. Vung nồi được thiết kế theo kiểu nắp gập, chất liệu inox không han rỉ, có thể gấp mở cả hai chiều đều được.
Ưu điểm vượt trội của nồi nấu phở mâm nhiệt
Tiết kiệm điện
Nếu như những loại nồi khác chỉ có 1 lớp mỏng, nhiệt phân tán trực tiếp ra bên ngoài làm tốn nguyên liệu đun nóng và thời gian chế biến thì nồi nấu phở mâm nhiệt lại có cấu tạo đặc biệt giúp tiết kiệm điện, tối ưu chi phí cho các hộ kinh doanh.
Nồi phở mâm nhiệt có cấu tạo 3 lớp với lớp cách nhiệt làm bằng Polyurethane dày, giúp hạn chế tối đa tình trạng thất thoát nhiệt, giữ được nhiệt lâu dài, từ đó tiết kiệm điện năng trong quá trình sử dụng.
Vệ sinh sau khi dùng
Với thiết kế mâm nhiệt nằm phẳng với đáy nồi cùng hệ thống vòi xả nước giúp quá trình vệ sinh dễ dàng và thuận tiện hơn rất nhiều.
Thành nồi nấu phở và mâm nhiệt được làm bằng inox 304 cao cấp được phủ một lớp chống dính rất dễ dàng lau chùi và vệ sinh sau mỗi lần nấu nước lèo, nước hầm xương nhiều dầu mỡ.
Khả năng chống cháy
Khi sử dụng các loại nồi khác, chỉ cần lơ là, không để ý đến mực nước dẫn đến cạn nước, nồi nước phở sẽ bị cháy.
Để loại bỏ tình trạng trên, mỗi đĩa nhiệt trong nồi nấu phở điện mâm nhiệt hiện nay đều được gắn một vòng cao su chịu nhiệt chống nước, và bộ cảm ứng nhiệt rơ-le tránh việc cạn nước khiến cho bạn có thể hoàn toàn an tâm khi sử dụng.
Dễ dàng thay thế, lắp đặt
Khắc phục những hạn chế của các loại nồi nấu phở thế hệ cũ, nồi nấu phở mâm nhiệt giúp quá trình lắp đặt, thay thế mâm nhiệt trở lên vô cùng dễ dàng và thuận tiện. Chỉ cần tháo 6 ốc bên dưới của mâm nhiệt bằng tua-vít, bạn đã có thể tháo và lắp đặt mâm nhiệt mới cho nồi nấu phở của mình.
Top 5 nồi phở điện mâm nhiệt (đĩa nhiệt) được dùng tốt nhất hiện nay
Để đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng, hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nồi phở điện khác nhau. Thiết kế nồi thường gặp nhất
- Nồi nấu phở đơn từng nồi: bệ vuông hoặc không bệ
- Nồi phở mâm nhiệt 2 hoặc 3 ngăn.
- Nồi phở xe đẩy tích hợp 2 nồi, 3 nồi
- Xe phở, nồi hủ tiếu, nồi nấu bún, tủ bán phở 1, 2 và 3 nồi…
Mặc dù về thiết kế nồi phở có sự khác biệt nhau, song xét về công dụng (chức năng nấu) thì các sản phẩm này đều có điểm chung như nhau. Dưới đây là Top 5 mẫu nồi nấu phở điện mâm nhiệt được dùng tốt nhất hiện nay
1/ Nồi trần bánh, trụng bún phở:
Đây là loại nồi phở đơn từng nồi được thiết kế theo form (mẫu) bệ vuông hoặc không bệ đỡ. Sản phẩm này có dung tích 20 -30 lít, thiết kế 1 mâm nhiệt, công suất từ 3KW. Thường dùng làm nồi trụng bún phở, trần rau, nhúng thịt.
Thông số kỹ thuật
- Tên sản phẩm: Nồi trần bún phở mâm nhiệt
- Gia nhiệt: Đĩa nhiệt (mâm nhiệt)
- Công suất: 3kw
- Dung tích: 20l. 30L
- Thời gian đun sôi: 20 – 30 phút
- Công dụng: Nấu nước dùng, trần bánh phở, bún, thịt, rau
- Giá bán: 2,8 – 3 triệu
2/ Nồi nấu nước lèo mâm nhiệt:
Có dung tích từ 40 – 90 lít, thiết kế 2 mâm nhiệt, công suất 4- 6KW, dùng làm nồi nước lèo, nồi trụng bún phở, rần rau, nhúng thịt.
Trong đó, nồi nấu phở 50 lít là loại nồi phở được dùng phổ biến nhất tại các quán phở hiện nay. Loại nồi này phù hợp với những quán vừa và nhỏ, phục vụ từ 100 – 120 lượt khách một ngày.
Thông số kỹ thuật
- Tên sản phẩm: Nồi nấu nước lèo (nước dùng) mâm nhiệt
- Gia nhiệt: Đĩa nhiệt (mâm nhiệt)
- Công suất: 4- 6kw
- Dung tích: 40l, 50l, 60l, 70l, 80l, 90L
- Thời gian đun sôi: 25 – 35 phút
- Công dụng: Nấu nước dùng, trần bánh phở, bún, thịt, rau
- Giá bán: 4 – 5,5 triệu đồng
3/ Nồi hầm xương đĩa nhiệt cỡ lớn:
Đây là những nồi có dung tích lớn từ 100 – 200 lít, thiết kế 3 mâm nhiệt, công suất từ 6 – 10 KW, thường được dùng làm nồi hầm xương, nồi nước dùng bún, phở.
Thông số kỹ thuật
- Tên sản phẩm: Nồi hầm xương điện mâm nhiệt
- Gia nhiệt: Đĩa nhiệt (mâm nhiệt)
- Công suất: 6-10kw
- Dung tích: 100l, 120l, 150, 200l
- Thời gian đun sôi: 30 – 40 phút
- Công dụng: Nấu nước dùng, trần bánh phở, bún, thịt, rau
- Giá bán: 5,7- 7 triệu đồng
4/ Nồi nấu phở 2 ngăn, 3 ngăn mâm nhiệt
Nồi nấu phở bằng điện 2 ngăn, nồi nấu phở điện 3 ngăn…là những mẫu nồi phở có dung tích từ 50 lít trở lên. Các mẫu nồi phở này cũng có chức năng như nồi nấu phở đơn từng nồi. Tuy nhiên, phần thiết kế trong lòng nồi có sự khác biệt đôi chút. Nó được chia cắt thành nhiều ngăn để có thể chứa nhiều loại nước dùng hoặc phục vụ nhiều chức năng nấu hơn.
Mẫu nồi nấu phở điện nhiều ngăn này thiết kế 2 hoặc 3 mâm nhiệt với công suất từ 4 – 10 kw.
Thông số kỹ thuật
- Tên sản phẩm: Nồi nấu phở 2 ngăn, 3 ngăn bằng điện
- Gia nhiệt: Đĩa nhiệt (mâm nhiệt)
- Công suất: 4-10kw
- Dung tích: 50 lít trở lên
- Thời gian đun sôi: 30 – 40 phút
- Công dụng: Nấu nước dùng, trần bánh phở, bún, thịt, rau
- Giá bán: 6 – 9 triệu đồng
5/ Xe đẩy/tủ đẩy nồi nấu phở điện đĩa nhiệt
Xe đẩy nồi phở hay tủ đẩy nồi nấu phở điện mâm nhiệt cũng là dòng nồi phở đang được ưa chuộng hiện nay. Các mẫu sản phẩm này được thiết kế trên một bệ đỡ dạng xe đẩy hoặc tủ đẩy. Thiết kế sản phẩm gia nhiệt bằng mâm nhiệt với công suất từ 4 – 10 kw
Thông số kỹ thuật
- Tên sản phẩm: Xe đẩy/tủ đẩy nồi nấu phở đĩa nhiệt
- Gia nhiệt: Đĩa nhiệt (mâm nhiệt)
- Công suất: 4-10kw
- Dung tích: 70 lít trở lên
- Thời gian đun sôi: 30 – 40 phút
- Công dụng: Nấu nước dùng, trần bánh phở, bún, thịt, rau
- Giá bán: 7 – 8 triệu đồng
So sánh nồi nấu phở mâm nhiệt và thanh nhiệt loại nào tốt hơn
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại nồi nấu phở, trong đó phổ biến nhất là: nồi nấu phở đĩa nhiệt và thanh nhiệt. Điểm chung của hai loại nồi này đều có cấu tạo thành nồi gồm 3 lớp giúp cách nhiệt và tiết kiệm nhiên liệu trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, 2 loại nồi phở này cũng có những điểm khác biệt riêng.
Tính thẩm mĩ: Với thiết kế mâm nhiệt lắp chìm, tạo với đáy nồi một mặt phẳng liền nhau, rõ ràng nồi nấu phở điện mâm nhiệt nét sang trọng, đẹp mắt hơn so với nồi lẩu thanh nhiệt.
Hiệu quả sử dụng: Mâm nhiệt có diện tích tiếp xúc rộng hơn thanh nhiệt giúp khả năng truyền nhiệt và sinh nhiệt của mâm nhiệt cao hơn. Vì vậy, nồi nấu phở mâm nhiệt sẽ đun nhanh sôi hơn, tiết kiệm nhiên liệu hơn.
Độ an toàn: Mâm nhiệt được bọc bởi 1 vòng cao su chịu nhiệt và chống rò rỉ nước tốt. Mặt dưới của mâm có 1 bộ cảm biến nhiệt và rơ le chống cháy giúp bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.
Tuổi thọ sử dụng: Mâm nhiệt bền đẹp, tuổi thọ cao hơn so với thanh nhiệt. Tuổi thọ mâm nhiệt trung bình thường trên 2 – 3 năm, còn thanh nhiệt thường 1 – 2 năm thì nên thanh thế 1 lần để đảm bảo thời gian nấu được rút ngắn
Giá thành: So với nồi nấu phở thanh nhiệt, nồi nấu phở điện mâm nhiệt có giá thành cao hơn một chút, giao động trong khoảng từ 300.000 – 500.000 VND.
Về cơ bản, cả hai loại nồi này đều đáp ứng những nhu cầu cơ bản của một nồi nấu phở bằng điện. Mỗi loại nồi nấu phở sẽ có những ưu, nhược điểm khác nhau, tùy vào mục đích sử dụng và sở thích chắc bạn đã có thể chọn cho mình loại nồi nấu phở phù hợp.
Địa chỉ mua nồi nấu phở mâm nhiệt (đĩa nhiệt) uy tín chất lượng
Hiện nay, ngày càng có nhiều đơn vị sản xuất và phân phối các loại nồi nấu phở điện, nhưng không phải đơn vị nào cũng cung cấp các sản phẩm chính hãng, chất lượng với mức giá phù hợp.
Với 10 năm kinh nghiệm sản xuất và phân phối thiết bị nhà bếp, cùng đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, Quang Huy hiện đang là đơn vị cung cấp nồi nấu phở điện mâm nhiệt uy tín nhất trên thị trường. Quang Huy xứng đáng là địa chỉ tìm đến của khách hàng.
>>> Bạn có thể tham khảo giá nồi nấu phở 2023
Lựa chọn Quang Huy, bạn có thể hoàn toàn yên tâm bởi:
- Hàng gia công tại xưởng bởi đội ngũ kỹ sư, kỹ thuật viên nhiều năm kinh nghiệm
- Hàng chuẩn chất lượng, chất liệu sử dụng 100% inox 304 cao cấp tốt nhất, chống han gỉ, độ bền vượt trội trên > 10 năm
- Tiết kiệm điện năng, chi phí sử dụng, không mất nhiều công sức
- Chính sách bảo hành inox 6 năm, bảo hành sản phẩm 12 tháng
- Hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
- Tư vấn giải quyết mọi vấn đề 24/7
- Chính sách hậu mãi tốt, miễn phí vận chuyển tại các chi nhánh, hỗ trợ chi phí vận chuyển giá rẻ
Bảng giá nồi nấu phở điện mâm nhiệt tại Quang Huy mới nhất
Quang Huy là đơn vị trực tiếp sản xuất đồng phân phối nồi nấu phở điện. Chính vì thế, Quang Huy kiểm soát được chất lượng và mức giá bán sản phẩm khi tung ra thị trường. Mức giá nồi nấu phở Quang Huy được đánh giá rẻ nhất thị trường. Giá bán tại Quang Huy luôn rẻ hơn các đơn vị khác từ 300.000 – 500.000VNĐ.
Giá bán nồi nấu phở mâm nhiệt bằng điện tại Quang Huy hiện nay đang dao động từ 3.000.000 – 9.000.000 VNĐ
ĐẶC BIỆT, Quang Huy đang có chương trình GIẢM GIÁ 10% tất cả các sản phẩm để TRỢ GIÁ MÙA DỊCH, chia sẻ khó khăn và tạo điều kiện để khách hàng sử dụng những sản phẩm chất lượng với chi phí hợp lý.
Để được tư vấn, báo giá trực tiếp khách hàng có thể liên hệ thông qua các hình thức sau. Quang Huy hỗ trợ giải đáp thắc mắc xoay quanh nồi nấu phở điện 24/7.
Fanpage: https://www.facebook.com/thietbibepviet/
Chat trực tiếp: https://m.me/thietbibepviet/
Gmail: quanghuymart@gmail.com
Số điện thoại: 09666.23.666
Với những thông tin trên thì còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay liên hệ ngay Quang Huy để sở hữu dòng sản phẩm nồi điện nấu phở, nồi nấu bún, nồi nấu hủ tiếu bằng điện chất lượng tốt nhất, giá thành rẻ nhất.
