Nồi nấu rượu bằng điện 10kg

Khi sử dụng nồi nấu rượu bằng điện 10kg, bạn sẽ ngộ ra 1 điều: Có những trợ thủ “bé hạt tiêu” nhưng lại có thể giúp chinh phục những mục tiêu to chà bá.

1. Nồi nấu rượu bằng điện 10kg phù hợp cho quy mô nào?

Đại diện đang xét sử dụng nguồn điện sinh hoạt khi vận hành nên có tính ứng dụng cực cao, setup ở bất cứ đâu cũng tiện. Bên cạnh đó, thiết bị có sức chứa nhỏ, chỉ 10kg. Tương đương với việc tạo ra 8-9l rượu mỗi mẻ kéo dài 5-6h.

Vậy nên thiết bị được dùng trong 3 TH sau:

• Kinh doanh rượu trên quy mô nhỏ, cung cấp cho khách khoảng 20-30l mỗi ngày (dùng lặp lại để tăng năng suất)
• Buôn bán đồ ăn có sử dụng thêm đồ uống đi kèm là rượu
• Dùng trong quy mô gia đình, chế rượu phục vụ nhu cầu cá nhân hoặc cho các dịp giỗ chạp…

2. Giá nồi nấu rượu bằng điện 10kg bao nhiêu là RẺ nhất?

Khi mua thiết bị, ai cũng muốn tìm đến những đại diện được lợi về giá nhất. Tuy nhiên, giá thành phải đi liền giá trị, nếu bạn chỉ vợt hàng giá rẻ thì chất lượng khó bề đảm bảo. Chính vì thế, ngày nay khách hàng thông thái thường tìm đến những mẫu nồi nấu rượu được làm bằng chất liệu “đỉnh”. Công nghệ tân tiến nhưng được “fix” rẻ hơn giá trị thật của chúng.

Và theo xu hướng này thì thiết bị đang xét có mức chi phí hợp lý nhất là 16.800.000 VNĐ cho 1 combo full 3 bộ phận: nồi chưng cất, ống dẫn, bộ phận ngưng tụ.

✔✔✔ KHÁM PHÁ THÊM: Nồi nấu rượu bằng điện 50kg

3. Vì sao nên đầu tư nồi nấu rượu điện 10kg/mẻ ngay?

3.1 Năng suất cao hơn nồi truyền thống

Khi vận hành nồi truyền thống, nhiều người sẽ thấy ngán ngẩm vì năng suất của chúng cực “lẹt đẹt”. Chỉ đạt hiệu suất tối đa 60%. Như vậy, mỗi mẻ “quần quật” 12h chỉ tạo chừng 6l rượu, chẳng bõ công phải không?

Ở một diễn biến khác, thiết bị trên có hiệu suất chạm ngưỡng 90%. Thời gian hoàn thiện mẻ lại giảm đi 1/2 nên mỗi ngày có thể tạo ra vài chục lít rượu. 

3.2 Vật liệu siêu bền theo thời gian

Chất liệu “thượng tôn” là một trong những điểm “ăn tiền” của phương tiện đang xét. Do từ trong ra ngoài, từ nồi chưng cất đến nồi ngưng tụ đều được làm bằng inox cao cấp. Vậy nên, thiết bị có kết cấu cực sáng đẹp, nền nhiệt hay hơi ẩm cao cũng chẳng thành vấn đề. Đáng nói là sản phẩm sẽ giữ nguyên trạng thái trong thời gian dài chứ không “bay màu” dần đều như những đại diện khác. Ngoài ra, khi đun nấu cũng không tạo ra hóa chất trung gian nên cực an tâm về chất lượng.

3.3 Nấu nhanh, tiết kiệm công sức

Như đã nhắc đến ở trên, thiết bị chỉ mất chưa đầy 1/4 ngày để hoàn thiện mẻ, bỏ xa những thiết bị thủ công có dung tích tương đương. Sự nhanh gọn lẹ này không chỉ đem đến lợi ích về năng suất mà còn giúp chủ kinh doanh chủ động về mặt thời gian. Khi khách cần gấp có thể đáp ứng kịp thời và không bỏ lỡ những đơn VIP.

Ngoài ra, quá trình vận hành không tốn thời gian làm các công đoạn “lắt nhắt” như: trét bã trấu, tiếp nước hay tiếp chất đốt. Nhờ vậy, giúp giảm bớt công sức bỏ ra của người đứng bếp.

3.4 Thành phẩm chất lượng đồng bộ

Nếu dùng nồi thủ công, chất lượng rượu ngon hay dở sẽ dựa vào người đun nấu. Nếu tiếp lửa đều, chú ý châm nước thì hàng sẽ “ngon nghẻ”. Ngược lại hôm nào lơ là thì nồi có thể bị cháy, mùi vị rượu sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều. Trong khi đó với thiết bị đang xét, quá trình chưng cất diễn ra tự động.

3.5 Sử dụng và vệ sinh thuận tiện

Với sự góp mặt của bảng điều khiển thông minh, quá trình chưng cất rượu diễn ra cực “nuột”. Vì chỉ cần cài đặt, mọi công đoạn sẽ diễn “chuẩn đét” theo setup ban đầu. Việc vệ sinh cũng “dễ như chơi” vì hầu như bạn không cần làm sạch mặt ngoài. Bên trong lòng nồi chống dính hoàn hảo, lau sơ là chất bẩn trôi tuột ra ngoài qua vòi xả.

4. Thiết kế cấu tạo của nồi điện nấu rượu 10kg ra sao?

Nắm vững cấu tạo của thiết bị sẽ là “bàn đạp” để bạn tối ưu công năng. Vậy bạn có tò mò về thiết kế của phương tiện này?

4.1 Nồi nấu cơm rượu

Không chỉ có dung tích lớn nhất, tính năng của bộ phận này cũng có ý nghĩa bao trùm và chi phối đến toàn bộ các chi tiết còn lại. Chúng có kết cấu rất độc đáo, nhìn từ xa trông như tên lửa với phần nắp hình nón, phía dưới hình trụ tròn. 

Thành nồi nhìn bên ngoài thì đơn giản nhưng lại được tạo bởi 5 lớp vật liệu chắc chắn. Trong đó, có 3 lớp inox nằm xen kẽ 1 lớp cách nhiệt và 1 lớp dung môi truyền nhiệt. Nhờ đó, giúp “khóa cứng” con đường dẫn hơi nóng ra môi trường ngoài, chỉ truyền theo 1 hướng vào trong khoang lõi. 

Tại khoang lõi, bạn sẽ “tròn mắt” với 4 sục tự động hoạt động siêu thông minh. Giúp rượu từ phía dưới được dẫn lên phía trên và bay ra mặt thoáng. Phần nắp dáng chóp có vai trò như “người dẫn đường”, vừa lọc tạp chất, vừa quy tụ và hướng hơi về phía ống dẫn.

4.2 Nồi làm mát rượu

Nồi làm mát có dung tích chỉ bằng 1/2 nồi chưng cất, tính năng này có được là nhờ 1 đường dẫn nước mát chạy men thành trong theo hình lò xo. Nước được dẫn 1 chiều nên nền nhiệt bên trong bộ phận này luôn “fix cứng” ở mức dưới 30 độ C. Nhờ đó mà hơi rượu điều đến đây sẽ hóa lỏng và chảy xuống phần vòi dẫn phía dưới.

4.3 Hệ thống ống dẫn

Để tách biệt 2 không gian: chưng cất và ngưng tụ thì các chuyên gia đã setup thêm bộ phận chuyển tiếp là ống dẫn. Thành phần trên kết nối phần nắp hình chóp với nồi làm mát. Làm nhiệm vụ điều hướng rượu đi theo một chiều nên có thiết kế hình trụ tròn đặc trưng. Đặc biệt là 2 đầu đều có khóa chốt siêu chắc giúp ngăn ngừa sự thất thoát của hơi rượu ra bên ngoài.

4.4 Hộp điều khiển rời

Đây được xem như cơ quan “đầu não” của thiết bị. Bởi chúng kiểm soát hoạt động của mọi công đoạn, đáng kể nhất là tính năng chưng cất. Tại hộp điện rời, bạn dễ dàng quan sát thấy các nút chỉnh nhiệt, giờ, đèn báo và aptomat. Và nhờ sự “cầm trịch” của các chi tiết trên mà quá trình đun nấu diễn ra cực chuyên nghiệp với các thông số siêu chính xác. Không chỉ vậy, linh kiện còn giúp ngắt nguồn nhanh để chặn đứng những rủi ro trong trường hợp có sự cố.

5. Cách sử dụng nồi nấu rượu 10kg hiệu quả, tiết kiệm

Độ bền của phương tiện 1 phần do chất liệu, công nghệ sản xuất, 1 phần do cách mà bạn tiếp cận. Và để đồng hành cùng thiết bị này trong thời gian dài, đừng bỏ qua cẩm nang sau:

5.1 Hướng dẫn sử dụng

• Bước 1: Kiểm tra và làm khít các mối tiếp giáp, zoom qua hệ thống dẫn nước mát, vòi cấp và xả nước, bộ phận xả hơi…
• Bước 2: Trút cơm rượu vào khoang lõi và châm nước xăm xắp, chú ý không nên cho full mà chỉ chạm mức 90-95% sức chứa của khoang. Sau đó, đóng khít nắp nồi và setup chế độ nấu.
• Bước 3: Dõi theo tiến trình chưng cất, tận thu thành phẩm phía dưới bồn làm mát
• Bước 4: Khi quá trình đun nấu kết thúc thì ngắt điện, chờ 20′ cho hạ nhiệt, giảm áp mới tiến hành các thao tác vệ sinh

5.2 Lưu ý khi dùng

• Nồi chưng cất có nền nhiệt cao, áp suất lớn nên không tùy tiện đóng mở. Ngay cả khi nấu xong cũng không nên tháo nắp ngay vặn vòi xả ngay. Đảm bảo các thông số trên dần ổn định, ngang bằng với bên ngoài rồi hãy bắt đầu
• Luôn ngắt điện trước khi lau chùi nồi, đó là nguyên tắc sống còn khi “làm bạn” với phương tiện này
• Tắt nguồn khẩn cấp khi phát sinh tiếng động bất thường
• Bảo dưỡng, “tút tát” thiết bị định kỳ, các chuyên gia sẽ phát hiện nhanh những vấn đề tiềm ẩn. Đồng thời, xử lý để hạn chế những rủi ro về sau này.

Nồi nấu rượu bằng điện 10kg là minh chứng cho thấy chẳng cần mất nhiều sức, thiết bị vẫn có thể “đốn tim” khách bằng những ưu điểm đáng giá khác. Và nếu tương thích với nhu cầu, bạn sẽ tìm đến gợi ý này chứ?