Tủ nấu cơm công nghiệp hay còn được gọi là tủ hấp cơm công nghiệp – một trong những thiết bị nhà bếp cần thiết không thể thiếu trong hệ thống bếp ăn tập thể, bếp nhà hàng khách sạn vì sự tiện ích mang lại của nó.Vậy bạn đã biết cách sử dụng tủ đúng cách hay chưa? Bạn có mất quá nhiều thời gian để vận hành nó hay không? Và sử dụng như thế nào để chiếc tủ của bạn có thể kéo dài “tuổi thọ” của chúng? Quang Huy chúng tôi sẽ hướng dẫn sử dụng tủ cơm công nghiệp đơn giản nhất
Công dụng của tủ cơm công nghiệp là gì?
Tủ nấu cơm không những được dùng để nấu cơm không mà còn hấp được các loại thực phẩm khác khá đa dạng như hấp giò chả, hấp bánh bao, hấp xôi, hấp gà, tủ hấp các loại hải sản và một số thực phẩm khác
(Tất nhiên là tùy loại sản phẩm cũng sẽ có cách vận hành và thời gian hoàn thành khác nhau)
Tủ cơm được dùng phổ biến trong các khu công nghiệp, nhà hàng, các phân xưởng nhà máy, trong các doanh trại quân đội, các cửa hàng ăn…
Tủ cơm công nghiệp là thiết bị tiết kiệm được khá nhiều diện tích cũng như tránh lãng phí gạo, tránh độ chín của cơm không đều hay cơm nhão, khô, cháy…
Khác với tủ nấu công nghiệp là hơi nóng được bao phủ xung quanh hạt gạo nên chín đều, thời gian để tạo thành phẩm nhanh hơn, trong khi đó thì nhân lực ít hơn
>>> Bảng giá 6 mẫu tủ hấp cơm công nghiệp giá rẻ được đánh giá tốt nhất 2023
Hướng dẫn cách sử dụng tủ cơm công nghiệp dưới 5 phút
Đầu tiên, bạn kết nối lắp đặt hệ thống điện tủ nấu cơm với nguồn điện trong gia đình
Sau khi vệ sinh các khay cơm của tủ nấu cơm và chuẩn bị sẵn gạo thì cho vào khay theo định lượng của từng loại tủ và tuỳ theo công suất cho lượng gạo ở mỗi khay
Sau đó người dùng bắt đầu đẩy các khay vào trong tủ theo các rãnh của tủ đã được định vị sẵn và đóng tủ bằng các chốt cài.
Trước khi bật nguồn cấp nhiệt cho tủ cơm người dùng phải kiểm tra kỹ càng tủ cơm đã được khoá kỹ chưa và đường cấp nước đã mở chưa. Sau đó tiến hành bật nguồn cung cấp năng lượng và đợi trong thời gian yêu cầu của thông số kỹ thuật tủ cơm
Đảm bảo đã ngắt nguồn điện trước khi mở tủ ra lấy cơm (Điều này rất quan trọng trong việc đảm bảo độ an toàn cho người sử dụng tủ cơm)
Sau khi đã sử dụng người dùng nên vệ sinh tủ vét sạch những hạt cơm rơi vãi và làm sạch các khay chứa cơm và tốt nhất làm khô khay trước khi cho vào tủ cơm
Những lưu ý cần biết khi sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp:
Thời gian cơm chín từ khoảng 50-60 phút, tùy vào lượng gạo cho vào khay nấu để hẹn giờ
Tuyệt đối không để cạn nước trong bể chứa thanh nhiệt (Cạn nước sẽ gây thanh nhiệt cháy). Nên kiểm tra nguồn cấp nước trước khi vận hành.
Khi cơm chín nên để chờ 5 phút để lượng hơi trong tủ bớt đi rồi mở ra từ từ. Khi mở cửa tủ bạn nên đứng chếch sang bên tay phải của mình. Để có thể tránh trường hợp hơi nóng phả vào người gây bỏng.
Tuyệt đối tránh mở tủ cơm khi chúng đang vận hành
Nên vệ sinh sạch sẽ sau mỗi ngày (Tắt điện để tủ nguội rồi hãy vệ sinh)
- Trong nước có phèn, khi dùng anh/ chị phải vệ sinh thường xuyên sẽ không bị cặn bã bám vào may so.
- Trong trường hợp nguồn nước bị ngắt hoặc bị mất mà tủ đang hoạt động dẫn đến cạn nước thì cây thanh nhiệt sẽ hỏng ngay.
- Cả 2 trường hợp trên sẽ không được bảo hành may so nhiệt.
Người tiêu dùng nên vệ sinh tủ cơm công nghiệp thế nào cho đúng cách?
Ngay sau khi sử dụng xong, bạn nên dọn dẹp ngay những đồ ăn thừa, những hạt cơm rơi vãi còn sót lại trong tủ
Không được sử dụng vòi nước phun rửa làm ảnh hưởng đến mạch của tủ
Khi sử dụng được khoảng 1 tháng phải dùng dung dịch làm sạch cặn để vệ sinh, để tránh làm cháy ống điện nhiệt
Khi vệ sinh tủ nấu cơm, bạn nên tháo nguồn điện và đợi cho tủ nguội hoàn toàn
Khay là thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nên phải vệ sinh hết sức cẩn thận, tránh để chất bẩn đọng lại lâu sẽ gây han rỉ
Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp ích cho người tiêu dùng khi sử dụng tủ hấp cơm công nghiệp
Nếu bạn có nhu cầu mua hay thiết kế tủ hấp cơm công nghiệp, hãy đến với Quang Huy chúng tôi, bạn sẽ được hưởng những lợi nhuận vô cùng lớn và những sản phẩm chất lượng
