Cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp là câu hỏi nhiều người đặt ra trong thời kỳ “đỉnh cao” của thiết bị. Sản xuất cái nào cũng được đón đầu mua hết. Không phức tạp như 1 số thiết bị điện tử khác, công cụ khá dễ vận hành, chỉ cần vài thao tác tay nhẹ nhàng là xong. Chỉ cần nắm bắt kỹ các bước vận hành cụ thể, bạn có thể tạo ra mẻ cơm dẻo, thơm, hạt căng mẩy mà chẳng hề tốn sức.
1. Cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp nhanh, chuẩn, hiệu quả nhất
Bất kỳ công cụ điện nào cũng được thiết kế với kết cấu, các thông số cụ thể, chỉ khi vận hành “chuẩn” mới mang lại hiệu quả cao nhất. Với thiết bị này cũng vậy, để có được thành phẩm ngon, đỡ tốn điện, xài lâu dài không hỏng hóc cần học cách dùng cẩn thận. Sau đây là trình tự thao tác từ A – Z được chia sẻ bởi chính nhà sản xuất, bạn chỉ cần làm theo từng bước 1 là xong:
1.1 Kiểm tra trước khi dùng
Trước khi cắm nguồn, nên xem xét tổng thể công cụ và phụ kiện bên trong có hỏng hóc, lỏng lẻo vị trí nào không. Tránh TH đang đun nấu giữa chừng thì ngừng tắt đột ngột, khó khắc phục lại tổn hao số gạo nguyên liệu. Nếu tỉ mỉ có thể lấy dụng cụ sạch lau sơ qua cả mặt trong, mặt ngoài để tủ lúc nào cũng y như đồ mới, tránh bám bụi bẩn.
Trong đó, 1 vài chi tiết quan trọng nên kiểm duyệt nhiều lần gồm dây cắm, bình gas, pép đốt, ống cấp nước,… Do các linh kiện này có tác động trực tiếp đến việc tạo nhiệt làm chín cơm nên không thể xảy ra sơ suất.
1.2 Chuẩn bị nguyên liệu nấu
Đổ lượng gạo tương ứng với số ngăn của công cụ, tiến hành chà sát sơ 2 lần với nước sạch để loại trừ cặn bẩn, đá sỏi, các hạt sâu hỏng.
Vo gạo cẩn thận giúp cơm thành phẩm chín mềm, không lẫn tạp chất làm giảm bớt độ ngon, không kém cạnh nồi cơm điện. Lưu ý khi vo cần thao tác nhẹ nhàng để không làm trôi hết lớp dưỡng chất, vitamin dồi dào nằm áo bên ngoài từng hạt gạo.
1.3 Cấp nước cho tủ cơm
Việc cấp nước là công đoạn thường bị ngó lơ nhưng siêu quan trọng. Vừa tạo hơi nước làm chín cơm, vừa giữ cho gia nhiệt bền bỉ, không cháy hỏng khi đun nấu. Khi vận hành cũng kiểm tra thường xuyên, nếu mực nước bằng hoặc thấp hơn thanh nhiệt phải tiếp thêm ngay để duy trì việc hấp nấu. Công cụ được thiết kế với đường ống trong suốt, không cần mở ra vẫn có thể check mực nước trong tích tắc.
1.4 Kết nối nhiên liệu vận hành
Nếu nấu bằng điện, test thử nguồn có ổn định, phù hợp thông số của NSX hay không rồi cắm chuôi là xong. Trong TH nguồn không tương thích có thể lắp thêm ổn áp để đảm bảo an toàn, tránh tình trạng chập cháy.
Ngược lại, nếu tủ vận hành bằng gas chỉ cần vặn khóa van là xong. Xem lượng khí còn lại đủ nấu chưa để tủ không ngừng đột ngột. Nếu khi bật gas ngửi được hơi khí độc phải lấy tay siết chặt van ngay.
1.5 Đun sôi nước tầm 15′
Sau khi cấp nước, cắm chuôi thì không nên cho gạo vào các ngăn nấu ngay, phải làm sôi khoang chứa nước trước. Khởi động công cụ, chỉnh các thông số. Chờ trong 15′ cho nước sôi, hơi nóng bắt đầu bốc lên mới bắt đầu hấp nấu.
1.6 Cho khay thực phẩm vào tRONG
Khi cho lượng gạo đến khoảng 80% độ cao của ngăn đựng thì bê đặt vào tủ. Cần thao tác cẩn thận đặt khay khớp vào phần gờ 2 bên khung ngoài. Nếu hấp bánh, thịt cá kích thước bé thì có thể để full khay do đồ ăn khi chín không bị nở to ra. Nếu hấp nấu gà vịt có kích cỡ to thì gỡ bớt các ngăn chứa ra để tăng thêm không gian cho đồ ăn nhanh chín.
1.7 Cài đặt chế độ nấu hấp
Công đoạn tiếp đến là chỉnh các nút nguồn, núm vặn ở mặt trước thiết bị, hoặc hộp điện đặt rời bên ngoài. Tùy theo lượng gạo hấp nấu mà điều chỉnh thời gian, mức nhiệt tương thích, thấy đèn xanh chớp sáng là công cụ đang hoạt động ổn định.
1.8 Hoàn thiện quá trình nấu hấp
Sau khi hết thời gian quy định, tiến hành ngắt nguồn, kiểm tra van xả hơi đến khi công cụ ngừng hẳn. Đeo bao tay vải vào, mở cửa tủ để nhấc các ngăn cơm ra ngoài, tay kéo ra cần nhẹ nhàng để tránh đổ vỡ. Để cơm ngon hơn, khi ngắt nguồn đừng lấy thành phẩm ra ngay mà nên để ủ thêm 15′ để có độ tơi, mềm.
1.9 Vệ sinh sau khi dùng
Để mở cửa tủ từ 15 – 30ph cho nguội hoàn toàn, không có hơi nóng bốc ra nữa mới tiến hành chùi rửa. Bạn có thể lấy vòi nước mạnh xả trực tiếp vào trong để loại bỏ đồ ăn thừa, bụi bẩn bám trong từng ngóc ngách. Cuối cùng,vặn chốt van xả ở dưới đáy để toàn bộ nước thải thoát hết ra ngoài là xong.
➤➤➤ BẠN BIẾT GÌ VỀ: Tủ cơm công nghiệp mini
2. Một số lưu ý để sử dụng tủ cơm công nghiệp đúng cách
Ngoài vận hành đúng cách, bạn cũng phải lưu tâm đến 1 vài bí kíp quan trọng dưới đây. Chắc chắn không được bỏ sót bất kỳ yếu tố nào, bạn sẽ sốc nặng khi biết được tác dụng của các tips này đó:
- Sau khi cài đặt, bật công tắc và vặn núm nhiệt, hãy chờ công cụ chạy trong 15′. Nếu vận hành êm ái, không rung lắc, phát ra âm thanh lớn thì có thể yên tâm đặt các ngăn chứa gạo vào trong.
- Không nên hấp nấu liên tục, giữa các mẻ cách nhau từ 1 – 2h để tủ được nghỉ “xả hơi”. Tối đa 1 ngày chỉ nấu 3 – 4 mẻ để đảm bảo thiết bị ổn định, không bị tận dụng quá mức mà xuống cấp nhanh.
- Sau mỗi ngày phải dành thời gian dọn rửa sạch sẽ, loại bỏ cơm thừa dính bên trong. Không tạo môi trường cho vi khuẩn sinh sôi. Chỉ nên lấy khăn mềm chà sát, tránh làm xước xát bề mặt bên ngoài. Nếu không hấp nấu thời gian dài thì phủ kín để công cụ không bám bụi.
3. Quang Huy phân phối tủ cơm chính hãng, hỗ trợ sử dụng tận tình
Theo khảo sát các khách hàng của Quang Huy, nhiều lúc họ có đủ tiền nhưng không dám mua tủ hấp cơm vì sợ khó xài. Tuy nhiên, khi tới với chúng tôi, mọi vấn đề không còn là trở ngại, khách hàng nhanh chóng hóa giải vướng mắc, chọn mua được công cụ ưng ý.
- Thiết bị được gia công đủ size, giao diện dễ vận hành. Dù chưa quen xài đồ công nghệ cũng thao tác trơn tru.
- CĐBH lên đến 1 năm, mọi trục trặc, rủi ro khiếu nại đều được tiếp nhận
- Giá bán ổn định, phù hợp với ngân sách hạn hẹp của quán tiệm nhỏ. Không cần đổ vốn nhiều vẫn tậu được hàng ưng ý.
- Dịch vụ giao nhận, hỗ trợ test thử công cụ tận tình ngay tại nhà. Khách hàng được làm mẫu tại chỗ, gặp vướng mắc chỗ nào có thể hỏi ngay.
Với hướng dẫn cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp cặn kẽ từng bước trên đây, chắc chắn bạn đã thông thạo hoàn toàn. Để tự tìm hiểu thêm thông tin, xem hình chụp thực tế và nhận tư vấn cụ thể, quý khách hàng nên vào thietbibepviet.vn. Mọi số liệu kỹ thuật, giá cả đều được đăng tải rõ ràng cùng từng sản phẩm. Bạn muốn mua cái nào thì liên hệ hotline order là xong.
