Chiếc máy xay chả lụa 20kg công suất cao dành cho mọi cơ sở kinh doanh giò chả chuyên nghiệp. Đơn giản hóa việc xay giò làm chả mỗi dịp tết chỉ trong vài nốt nhạc. Bạn đã bao giờ khám phá cấu tạo của một chiếc máy xay chả lụa 20kg chưa? Nếu chưa thì hãy dành chút ít thời gian cùng Quang Huy đi tìm hiểu xem điều gì khiến chiếc máy có được sự tiện ích đến thế nhé.
Giới thiệu về thông số sản phẩm
Tên sản phẩm | Máy xay chả lụa 20kg |
Nhà phân phối | Quang Huy |
Điện áp | 380/ 60 Hz |
Công suất | 15 HP |
Lượng thịt xay mỗi mẻ | 20 kg |
Thời gian hoàn thành 1 mẻ xay thịt | 3- 5 phút |
Cấu tạo sản phẩm máy xay chả lụa 20kg Quang Huy
Cũng giống như các dòng sản phẩm máy xay chả lụa khác trên thị trường, chiếc máy xay của Quang Huy được thiết kế với các bộ phận chính như sau:
Nắp cối xay- nắp máy: Chiếc nắp được thiết kế đậy kín cối xay trong quá trình thực hiện xay nhuyễn thịt và đảo đều khiến thịt bên trong không bị văng ra ngoài. Nắp cối xay được làm bằng thép không rỉ.
Cối xay: Chiếc cối xay của máy khá to và rộng để có thể đáp ứng yêu cầu xay một mẻ 20 kg thịt của người dùng. Cối có hình bầu chụm lại phía trên, phần bên dưới khá rộng. Cấu tạo của cối cũng được làm từ thép không rỉ được tôi luyện kĩ càng. Thêm vào đó thiết kế hai lớp càng tăng độ dày của cối. Ở giữa hai lớp inox này là một khoảng không gian trống để bạn có thể bỏ đá lạnh vào bên trong làm mát máy trong quá trình xay thịt. Như vậy thịt xay sẽ không bị nóng lên hay bị hỏng dù máy quay rất nhiều vòng và nhiệt độ nóng lên.
Bộ phận dao cắt thịt: Đây mới chính là điểm đáng quan tâm của rất nhiều người khi mua máy xay chả lụa 20kg. Vì dao cắt thịt phải sắc bén thì chất lượng giò chả mới ngon, mới đảm bảo. Nếu sử dụng máy xay chả lụa có lưỡi dao cùn thì không những thời gian xay rất lâu mà còn chả không có độ mịn và thường xuất hiện những sợi “rây thịt” do máy không chém kĩ được.
Chính vì vậy mà những chiếc máy xay chả lụa 20kg Quang Huy phân phối đã đặc biệt đuợc thiết kế với một bộ lưỡi dao sắc bén “có một không hai”.
Bộ lưỡi dao gồm 4 lưỡi cong cong như lưỡi liềm, độ nghiêng lưỡi dao được tính toán kỹ càng và thiết kế nghiên 8 độ. Điều này làm tăng khả năng chém thịt của máy xay, đồng thời lưỡi dao nghiêng vừa phải cũng sẽ khiến chiếc máy có khả năng cuộn thịt và trộn thịt đều hơn. Nhờ đó mà giò chả lụa rất mịn, ngon và vô cùng hấp dẫn.
Máy xay chả lụa Quang Huy sử dụng moto cao cấp: Nếu như các dòng máy xay thịt trên thị trường thường hay gặp hiện tượng phổ biến đó là xay thịt quá lâu dẫn đến nóng máy, cháy moto, thì khi sử dụng sản phẩm của Quang Huy bạn hoàn toàn có thể yên tâm về điều này.
Chất lượng động cơ và moto của Quang Huy đã được rất nhiều người tiêu dùng kiểm chứng và công nhận. Chúng tôi đã lựa chọn sử dụng loại moto cao cấp nhất, đắt tiền nhất hiện nay đó là moto Nhật.
Ưu điểm của dòng động cơ Nhật đó là sức bền và sự ổn định. Chiếc moto được quấn hoàn toàn bằng dây đồng, chính vì thế mà hầu như chúng không sảy ra hiện tượng nóng máy hay cháy máy.
Biến tần thông minh: Tuy nhiên, nếu để chả lụa ngon thì một chiếc moto xịn, lưỡi dao sắc bén là chưa đủ. Mà một phần “công lao không hề nhỏ” phải nhắc tới đó là hệ thống biến tần thông minh của máy xay chả lụa 20kg.
Công dụng chính của hệ thống này đó là điều chỉnh và làm biến đổi biến tần, nhờ đó tăng các vòng quay của moto. Trong chiếc máy công suất xay 20 kg này, thì biến tần đựoc sử dụng là biến tần 15 HP.
Ưu điểm nổi bật của máy xay giò chả 20kg
Ngày tết bận rộn, mệt mỏi khi người người nhà nhà đổ xô đi mua chả lụa, giò nạc. Thế nhưng bạn lại chẳng thể nào sản xuất ra kịp khối lượng giò chả lớn như thế. Lỡ mất bao nhiêu đơn đặt hàng giá trị.
Vậy thì tại sao bạn không sắm cho mình một chiếc máy xay chả lụa 20kg ngay hôm nay. Với một chiếc máy xay thịt làm giò chả công suất lớn, lại có thể hoạt động liên tục suốt cả ngày như thế này, lo gì không làm kịp!
- Chỉ 3-5 phút cho một mẻ xay chả lụa.
- Có thể xay tối đa 20 kg thịt trong một lần
- Xay liên tục mà không sợ bị nóng hay cháy moto.
- Chức năng bỏ đá lạnh khiến động cơ bền hơn và thịt xay không bị ảnh hưởng.
- Khả năng xay nhiều loại thịt khác nhau.
- Xay thịt nhanh và mịn, dẻo.
- Quấn thịt, trộn thịt rất đều.
Hướng dẫn sử dụng máy xay chả lụa 20kg
Nhìn chung, các thao tác sử dụng máy xay chả lụa 20kg Quang Huy rất đơn giản, ai cũng có thể dùng được.
Bước 1: Chuẩn bị thịt, rửa thịt cho sạch.
Bước 2: Để ráo thịt sau đó cho vào cối tròn của máy.
Bước 3: Cắm điện và điều chỉnh máy theo mong muốn. Để máy được bền và hoạt động tốt nhất thì bạn nên điều chỉnh ở số 5 và cứ 45 giây thì cho máy tạm nghỉ.
Bước 4: Cho thêm các gia vị và một chút mỡ lợn thái hạt lựu vào bên trong cối xay. Đậy nắp sau đó điều chỉnh về số 5 để thêm 30s thì cho máy đến tốc độ số 8.
Bước 5: Bạn có thể mở cần trục hãm để cối lắc đều lên xuống trong khoảng 60 giây để thịt bên trong được trộn đều với gia vị.
Bước 6: Có thể thêm một số chất phụ gia khác và điều chỉnh máy lên tốc độ cao nhất trong khoảng 45 giấy.
Bước 7: Cuối cùng, khi thịt đã được xay nhuyễn, bạn có thể tắt máy, chốt trục hãm nghiêng của máy.
Bước 8: Dùng một chiếc muôi nhẹ nhàng lấy hết thịt đã xay nhuyễn ra ngoài bỏ vào khuôn gói giò.
Như vậy, chỉ với thời gian chưa đầy 5 phút, các công đoạn thực hiện hết sức đơn giản là bạn đã có thể làm xong một mẻ thịt xay chế biến giò lụa rồi.
Sẽ thật tuyệt vời nếu như bạn đang tìm kiếm một chiếc máy xay thịt cho cơ sở kinh doanh giò chả của mình.
Địa chỉ phân phối máy xay chả lụa 20kg chính hãng
Đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu máy xay chả lụa 20kg chính hãng với mức giá vô cùng hấp dẫn tại Thiết bị bếp Việt Quang Huy.
- Bảo hành 1 năm cho các sản phẩm máy xay chả lụa.
- Miễn phí vận chuyển giao hàng nội thành Hà Nội và Sài Gòn, hỗ trợ chi phí vận chuyển lên đến 50% cho những tỉnh thành khác.
- Hỗ trợ lắp đặt và sửa chữa trọn đời.
- Giảm giá tới 300.000 đ khi mua sản phẩm thứ hai tại Quang Huy.
Hi vọng rằng bài viết này của Quang Huy sẽ có ích với quý khách hàng.
Xin chào và hẹn gặp lại quý khách trong các bài viết tiếp theo.