Thùng nấu bánh chưng hay còn có tên gọi khác là nồi nấu bánh chưng tôn hoa, đây là sản phẩm đã trở nên quá đỗi quen thuộc đối với những cơ sở sản xuất và kinh doanh bánh chưng trong nhiều năm trước đây. Vậy trong thời đại phát triển ngày nay, thùng luộc bánh chưng có thật sự hữu dụng nữa hay không? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin cần thiết, cùng đón đọc nhé!

Cấu tạo của thùng nấu bánh chưng
Thùng nấu bánh chưng sở hữu thiết kế khá đơn giản, đi kèm với bếp than, củi để làm chín số lượng lớn bánh chưng, bánh tét bên trong:
Vỏ nồi nhôm
Vỏ nồi được làm từ nhôm nguyên khối, có màu xám bạc lì. Nhược điểm của chất liệu này là khả năng cách nhiệt, cách điện kém, rất dễ bị thất thoát nhiệt lượng ra bên ngoài trong quá trình đun nấu. Người dùng cẩn thận khi chạm vào thành nồi vì có thể gây nguy hiểm, bỏng rát

Nắp nồi
Nắp nồi được thiết kế dẹt với quai cầm ở chính giữa, có tác dụng duy trì mức nhiệt lượng bên trong để làm chín bánh chưng, bánh tét

Tay cầm chắc chắn
Tay cầm được tích hợp phía bên hông thành nồi với kích thước khá lớn. Tuy nhiên, người dùng cần lót khăn tay cách nhiệt khi chạm vào nếu muốn bê/ nhấc nồi trong quá trình đun nấu.

Kích thước thùng luộc bánh chưng
Thùng nấu bánh chưng sở hữu rất nhiều kích thước khác nhau, đáp ứng được mọi nhu cầu của doanh nghiệp hiện nay. Năng suất nấu bánh sẽ phụ thuộc phần lớn vào dung tích nồi, tuy nhiên thời gian đun nấu trung bình diễn ra khá lâu nên số lượng bánh chưng sản xuất ra mỗi ngày cũng bị hạn chế
Dưới đây là bảng kích thước thùng nấu bánh chưng để khách hàng có thể tham khảo:
| Tên sản phẩm theo kích thước | Năng suất |
| Thùng nhôm 50×38 cm |
25 bánh chưng 800gr 15 bánh chưng 1,2kg |
| Thùng nhôm 58x47cm |
50 bánh chưng 800gr 35 bánh chưng 1,2kg |
| Thùng nhôm 70x55cm |
80 bánh chưng 800gr 50 bánh chưng 1,2kg |
| Thùng nhôm 80x58cm |
100 bánh chưng 800gr 80 bánh chưng 1,2kg |

Có nên sử dụng thùng nấu bánh chưng không?
Thùng nấu bánh chưng có thực sự hữu dụng trong thời đại ngày nay nữa hay không? Hãy cùng Quang Huy phân tích những ưu nhược điểm của sản phẩm này để đưa ra kết luận nhé:
Ưu điểm
Ưu điểm lớn nhất của thùng nhôm luộc bánh chưng đó chính là mức giá thành rẻ. Chỉ từ vài trăm nghìn đồng, người dùng đã có thể sở hữu nồi bánh chưng với kích thước lớn, mức giá này chỉ bằng 1/10 chi phí bỏ ra để đầu tư nồi luộc bánh chưng bằng điện
Bên cạnh đó, người dùng có thể dễ dàng tìm mua thùng bánh chưng tại bất kì khu chợ hoặc cửa hàng đồ gia dụng nào trên thị trường, thủ tục mua bán, trao đổi vô cùng nhanh gọn, thuận mua vừa bán.

Nhược điểm
Tuy nhiên, việc sử dụng nồi luộc bánh chưng bằng nhôm lại tồn tại rất nhiều những rủi ro đi kèm, gây ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh cũng như sức khỏe người tiêu dùng:
- Độ bền kém, không đảm bảo tính thẩm mỹ: tuổi thọ sử dụng trung bình của thùng nhôm chỉ dao động từ 3-4 năm. Trong quá trình sử dụng, đáy nồi tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ cao nên đọng lại rất nhiều khói tro, cặn bẩn và không thể làm sạch
- Thời gian đun nấu lâu: trung bình, để sản xuất bánh chưng bằng thùng nhôm, người dùng sẽ tốn một khoảng thời gian dài, trung bình là 10-12 tiếng. Như vậy mỗi ngày sẽ chỉ sản xuất được tối đa 2 mẻ bánh, năng suất vì thế cũng bị hạn chế tương đối

- Bất tiện khi sử dụng: thùng nhôm nấu bánh chưng sử dụng nhiên liệu than, củi và không thể cài đặt nhiệt độ đun nấu. Do đó người dùng sẽ phải đứng kiểm tra, canh chừng một cách thường xuyên
- Không đảm bảo an toàn: nồi sản sinh ra rất nhiều khói tro độc hại trong quá trình vận hành, về mặt lâu dài sẽ gây nên những căn bệnh về đường hô hấp như viêm phế quản, ung thư phổi
- Khó vệ sinh và lau chùi: khi vệ sinh sẽ tốn công sức nhấc nồi lên và đem đi đổ. Ngoài ra, chất liệu nhôm sau khoảng thời gian dài sử dụng sẽ có hiện tượng hoen gỉ, dầu mỡ bám vào thành vệt vàng và không thể làm sạch triệt để

Kết luận: Vậy có nên sử dụng thùng nhôm luộc bánh chưng không? Câu trả lời là không, việc sử dụng bếp than, bếp củi đã được nhiều nước trên thế giới phản đối vì gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường cũng như sức khỏe của người dân. Để đảm bảo trải nghiệm sử dụng được tốt nhất, hãy đầu tư nồi nấu bánh chưng điện các bạn nhé!
Nồi nấu bánh chưng bằng điện – giải pháp hoàn hảo để thay thế thùng nhôm nấu bánh chưng truyền thống
Nồi nấu bánh chưng bằng điện ra đời và đã khắc phục triệt để những nhược điểm của thùng nhôm truyền thống. Nồi điện được làm hoàn toàn từ chất liệu Inox cao cấp, độ sáng bóng cao, nói không với hiện tượng hoen gỉ và oxi hóa trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó, năng suất và thời gian đun nấu cũng được cải thiện đáng kể, tối ưu hóa lợi ích đem lại cho hộ kinh doanh, sản xuất

Một trong số những địa chỉ uy tín hàng đầu cung cấp nồi bánh chưng điện có thể kể đến công ty Quang Huy – đơn vị với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh, đồng hành và hợp tác cùng hàng ngàn doanh nghiệp lớn nhỏ trên cả nước
Nồi bánh chưng Quang Huy được sản xuất dựa trên dây chuyền hiện đại, tiên tiến nhất, có đầy đủ giấy tờ kiểm định về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ, độ bền bỉ cao, thời gian nấu bánh siêu tốc chỉ từ 4-5 giờ, cam kết đem đến sự hài lòng cho khách hàng.

Ngoài ra, khi mua hàng tại Quang Huy, bạn sẽ nhận được một vài chính sách ưu đãi đi kèm như: miễn phí vận chuyển khu vực nội thành HCM, Hà Nội, tặng kèm voucher giảm giá, tặng kèm mayso thanh nhiệt, bảo hành dài hạn lên đến 12 tháng,…
Trên đây là toàn bộ thông tin về sản phẩm thùng nấu bánh chưng nhôm truyền thống. Nếu bạn đã và đang sử dụng loại nồi này, hãy chuyển sang thiết bị điện để đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhé. Nếu bạn có bất kì câu hỏi hay thắc mắc nào cần giải đáp, liên hệ ngay với Quang Huy qua Hotline 0379.377.888 để được hỗ trợ nhanh nhất.