Bếp chiên tách dầu 6l

Bếp chiên tách dầu 6l là “chiến thần” cày tiền tuyệt vời dành cho những nhà hàng, quán ăn quy mô nhỏ. Sản phẩm có chi phí siêu thấp, tiêu thụ điện chẳng là bao mà năng suất lại cao gấp hàng chục lần sức chứa. Thành phẩm tạo ra thì vô cùng xuất sắc.

1. Bếp chiên tách dầu 6L hoạt động dựa trên nguyên lý nào?

Nguyên lý hoạt động siêu thông minh là 1 trong những điểm cộng “sáng như lửa” của thiết bị đang xét. Theo đó, thiết bị vận hành dựa trên nguyên tắc sinh và truyền nhiệt “thần sầu” trong dung môi. Cùng quá trình lắng đọng, phân tầng các chất do chênh lệch khối lượng riêng. Cụ thể như sau:

Khi cho dầu và nước vào khoang chứa, nước luôn nằm sát đáy vì nặng hơn, ngược lại dầu luôn nổi lên bề mặt. Tiến hành khởi động nguồn, nhiệt tạo ra từ mayso sẽ được dẫn sang dầu, đun sôi dung môi này, bắt đầu quá trình chiên rán.

Lúc này, vụn từ thức ăn sinh ra vốn là chất rắn, nặng hơn cả 2 dung môi nên đi xuyên qua lớp vách ngăn bằng inox để lắng xuống đáy khoang, tách biệt hoàn toàn với dầu. Nhờ đó mà dầu luôn vàng ươm, trong vắt, không bị biến chất còn thành phẩm thì có tạo hình, chất lượng cực đảm bảo.

✔✔✔ BẠN BIẾT GÌ VỀ: Bếp chiên tách dầu 12 lít

2. Kết cấu nhỏ gọn của bếp chiên công nghiệp tách dầu 6 lít

Tính năng độc đáo của sản phẩm luôn khiến người khác trầm trồ. Nhưng bạn sẽ còn bất ngờ hơn nếu “show” vào kết cấu siêu ấn tượng của chúng.

2.1 Nắp bếp

Mặt cắt ngang của khoang chứa ra sao thì nắp bếp có kiểu cách tương tự như vậy, thường có giao diện hình chữ nhật. Chất liệu hoàn thiện là inox, tay cầm được đính ở chính giữa, xử lý bằng vật liệu cách nhiệt nên cực an toàn. Phần đường viền bao quanh tạo nhiều gờ, khớp nét căng với mép của thành nồi tạo độ khít hoàn hảo.

Vai trò chính của chi tiết này là giúp giữ nhiệt cho khu chế biến, đồng thời ngăn chặn nguy cơ bắn dầu, gây nguy hiểm cho người đứng bếp.

2.2 Khoang chiên

Đây là nơi có thể tích lớn nhất trong thiết bị đáng xét, định hình bởi 4 thành nồi nằm ở 4 phía. Góc bẻ vuông vắn tạo không gian có sức chứa tương đương 6l. Thành khoang được tối ưu bằng hợp kim chống gỉ, chịu nhiệt khỏe. Giữa khoang, ngay vùng định vị lớp dầu có mayso làm nhiệm vụ gia nhiệt.

Phía trên là tấm chắn có đục lỗ đảm nhiệm 2 chức năng, 1 là nâng đỡ nguyên liệu cho vào, tránh việc tiếp xúc với mayso. 2 là tạo thế thuận lợi cho vụn cặn lọt qua để lắng xuống dưới đáy khoang.

2.3 Khe tản nhiệt

Đây thực chất là những lỗ thông nhỏ nằm ở 2 bên hông và phía sau thiết bị. Nơi khí nóng có thể thoát ra ngoài dễ dàng đồng thời hơi lạnh cũng dễ dàng xâm nhập vào trong.

Điều gì sẽ xảy ra nếu vận hành máy mà không có khe tản nhiệt? Lúc này, do ảnh hưởng của nền nhiệt trong khoang chiên mà các linh kiện máy sẽ nóng dần lên. Qua dẫn chứng này, hẳn bạn đã hiểu rõ về vai trò của chi tiết trên rồi phải không? 

2.4 Bảng điều khiển

Chi tiết này được bố trí ở phần nhô ra của thành thiết bị, thường lệch hẳn về phía bên phải theo hướng nhìn đối diện. Chúng có dấu hiệu nhận diện là gồm 2 đèn xanh đỏ báo hiệu trạng thái kết nối nguồn và chế độ đun nấu của thiết bị.

Đặc biệt phía dưới còn có 1 núm xoay nhằm căn chỉnh nền nhiệt trong khoang theo mong muốn. Nhờ sự góp mặt của bộ phận trên mà việc đun nấu diễn ra có định hướng, được mã hóa bằng các thông số chi tiết. 

2.5 Chân đỡ máy

Chân đỡ được gắn liền với phần thân máy, sau đó kéo dài xuống để tạo ra khoảng cách lớn, tách biệt thân máy với sàn đất. Chúng có kết cấu hình trụ tròn siêu rắn chắc, thường được hoàn thiện bằng inox 201 nên sở hữu độ bền “xuất sắc”. Điểm đáng nói là chân không chạm trực tiếp với mặt đất/sàn nhà mà được bao bọc bằng lớp nệm cao su.

2.6 Van xả thải

Nếu như các dòng thiết bị bếp khác chỉ có 1 van xả duy nhất thì đại diện ưu tú này có tới 2 van xả, ứng với 2 dung môi khác nhau. Theo đó, van xả nước nằm ở đáy khoang chiên, nhiệm vụ chính là loại bỏ nước và vụn cặn lắng dưới đáy. Van xả dầu nằm ở phía trên, thuộc điểm kịch sàn của lớp dung môi này với vai trò chủ yếu là thải bỏ hoặc thu hồi dầu sau chiên rán. Ngoài chức năng trên, các van xả thải còn hỗ trợ quá trình cho dung môi vào trước khi đun nấu, vệ sinh thiết bị sau khi hoàn thiện khâu chế biến.

3. 4 khả năng nổi trội của bếp nấu tách dầu 6 lít

3.1 Chiên rán siêu nhanh

Cơ chế hoạt động của bếp là đun sôi dầu bằng thanh nhiệt, sau đó mới chiên rán. Dầu luôn ở nhiệt độ sôi ổn định, đưa đồ ăn vào là sẽ được làm chín ngay chứ không mất công làm nóng nữa. Vừa rút ngắn được thời gian nấu, vừa tăng được số lượng đồ ăn nên hiệu quả chiên rán siêu nhanh. Với những quán ăn có lượng khách đông thì việc sử dụng bếp là hoàn toàn hợp lý. 

3.2 Cực tiết kiệm dầu

Đúng như tên gọi, bếp có khả năng chiên chín đồ ăn mà không làm dầu bám dính bên ngoài. Bởi vậy, trong suốt quá trình nấu dầu gần như không bị hao đi mà sẽ tiết kiệm 1 cách tối đa nhất. Bên cạnh đó, mặc dù lượng dầu ăn cho vào rất nhiều nhưng khi chiên xong bạn có thể tận dụng lấy lại toàn bộ số dầu đó thông qua van xả dầu, tái sử dụng cho lần sau.

3.3 Đồ chiên vàng ngon

Đồ chiên có ngon hay không rất dễ nhận biết đánh giá. Với món làm từ bếp công nghiệp bạn sẽ thấy: vỏ ngoài ráo dầu, giòn tan, có màu vàng đều các mặt. Khi ăn lớp vỏ vừa vặn nhưng bên trong vẫn có độ ẩm chứ không hề bị khô.

Sự khác biệt này có được bởi bếp nấu ngập dầu nên thức ăn sẽ chín đều từ ngoài vào trong. Việc nhúng rán 1 lần cũng hạn chế khả năng ngấm dầu. 

3.4 Dễ dàng sử dụng

Bạn sẽ chọn nhiệt độ thích hợp rồi nhúng giỏ đựng thực phẩm vào, quá trình nấu sẽ tự động diễn ra. Bạn không cần phải đứng lật dở, canh củi lửa mất công như trước nữa. Khi đồ ăn chín cũng chỉ cần nhấc 1 lần cả giỏ đựng ra là được. Đến lúc hoàn thành công việc bạn sẽ tắt bếp bằng cách rút điện ra. Chờ dầu nguội sau đó xả toàn bộ ra ngoài, vệ sinh cọ rửa bếp là xong. 

4. Hướng dẫn sử dụng bếp chiên rán tách dầu 6L nhanh nhất

Đừng nghĩ với nguyên lý hoạt động đặc biệt mà chúng tôi vừa giới thiệu thì việc sử dụng thiết bị này hẳn sẽ “khó xơi” hơn các đại diện khác. Không hề, nếu bạn làm chuẩn theo hướng dẫn dưới đây thì việc vận hành chỉ là chuyện nhỏ.

• Bước 1: Test qua từng bộ phận, chi tiết hoàn thành thiết bị để chắc chắn rằng chúng vẫn vận hành “ổn áp” trước khi thao tác
• Bước 2: Đóng khít van nước, mở van dầu và cho từ từ nước vào cho đến khi nước chảy ra từ van dầu thì dừng lại.
• Bước 3: Khóa van dầu và cho dầu vào đến vạch max của khoang chứa (chú ý không cho ngập dầu mà cần chừa lại phần không gian chiếm chỗ của nguyên liệu)
• Bước 4: Kết nối nguồn, setup chế độ chiên rồi thả nguyên liệu vào, đậy khít nắp
• Bước 5: Sau thời gian cài đặt thì tận thu thành phẩm. Ngắt nguồn, đợi bếp nguội bớt thì mở van dầu để thu dung môi đun nấu. Sau đó mới mở van nước để xả thải.
• Bước 6: Cho xà phòng, nước vào vệ sinh lòng khoang. Xả thải qua van nước rồi lau khô là hoàn thiện.

5. Giá bếp chiên công nghiệp tách dầu 6L bao nhiêu? Có đắt không?

Bếp chiên tách dầu 6l là một trong những thiết bị có sức chứa không quá nhiều. Đương nhiên giá thành của chúng cũng thấp hơn đáng kể so với những đại diện có size lớn hơn. Cụ thể, bạn chỉ cần bỏ ra 4-6 triệu đồng, 1 mức chi phí rất hợp lý phải không ạ?

Nếu xét đến khả năng tái sử dụng cực ấn tượng, độ bền “khủng” và những tiện ích trong việc bố trí, định vị nơi thì đây thực sự là mức giá quá hời, bạn không nên bỏ lỡ.

6. Những lưu ý khi chọn mua và sử dụng bếp chiên công nghiệp loại 45l

Thực tế việc mua hàng có giá trị phải được chuẩn bị rất cẩn thận. Nên tham khảo kinh nghiệm của người mua trước để đưa ra những mẹo cho mình. 

6.1 Khi đi mua

• Về chất liệu: do bếp chiên hoạt động ở nhiệt độ nên hãy ưu tiên mua bếp làm bằng inox. Chất liệu inox có thể cách nhiệt không làm nóng vỏ ngoài, đảm bảo an toàn tuyệt đối. 
• Giá thành: Giá bán bếp sẽ ở 1 mức chung nhất định. Nhưng vẫn có thể tạo ra cơ hội mua rẻ cho mình bằng cách tìm nơi trực tiếp, mua vào thời gian có khuyến mại…
• Xem xét kỹ chức năng, thông số, cách sử dụng để có thông tin chính xác về bếp

6.2 Khi sử dụng

• Có thể đậy nắp bếp chiên lại nếu thời gian chiên lâu để lượng nhiệt thoát ra ngoài ít hơn
• Chỉ cho đồ ăn vào khi dầu đã sôi già, như viên chiên mới được giòn
• Khi lượng dầu bị hao đi 1/3 nên tiếp thêm dầu vào luôn để bếp chiên nhanh 
• Không xả dầu ra ngay khi vừa tắt bếp, như thế rất dễ bị bỏng và hỏng van xả
• …

7. Quang Huy – CPP bếp công nghiệp chiên tách dầu uy tín, giá rẻ

Ai đã từng trải nghiệm bếp chiên tách dầu do Quang Huy cung ứng đều phải thừa nhận 1 điều: cả hình thức và chất lượng của thiết bị đều bao “xuất chúng”, càng dùng càng mê. Vậy nên, chẳng cần phải quảng cáo nhiều mà khách hàng vẫn kéo đến showroom, tìm mua “rầm rập” với số lượng cả chục nghìn chiếc/năm.

Không chỉ mạnh về công năng, tạo hình, sự tiện lợi của thiết bị cũng được người dùng hết lời ca ngợi. Với sự kiểm soát chặt chẽ của bảng điều khiển, các sự cố điện sẽ không thể tiếp cận con máy này. Bởi ngay khi thấy bất thường, automat sẽ ngắt nguồn ngay.

Chẳng những vậy, doanh nghiệp còn hỗ trợ phí ship tận nhà, cam kết 1 đổi 1 trong tuần đầu tiên nếu có lỗi sai hỏng. Đặc biệt hơn cả là đơn vị sẵn sàng đồng hành cùng thiết bị 6 năm. Sau đó với sự hỗ trợ tận tâm, nhiệt tình mọi lúc mọi nơi. 

Bếp chiên tách dầu 6l tuy “lép vế” về sức chứa nhưng tốc độ, khả năng tái sử dụng và độ bền của chúng lại khó so bì. Vậy nên, mặc dù nhỏ con nhưng dòng sản phẩm này vẫn được dân tình recommend nhiệt tình.