09666.23.666

Cách làm bánh mì que giòn rụm

Cách làm bánh mì que giòn rụm với lớp vừng thơm bên ngoài càng tạo độ hấp dẫn của chiếc bánh nổi tiếng đất Cảng này

Để tạo nên một chiếc bánh hoàn chỉnh không hề khó, cái khó là người dùng phải biết cân đối làm sao các nguyên liệu cho phù hợp

                                                Từng ổ bánh mì que thơm ngon giòn rụm

Cách làm bánh mì que giòn rụm

Cách làm vỏ bánh mì que

Cần chuẩn bị những nguyên liệu
250g bột mì
4g muối
3g men nở
155ml nước

Cách làm

                                Quy trình làm bánh mì que thơm ngon giòn rụm

Bước 1:
Cho bột mì, men nở, muối và một phần nước vào bát lớn, trộn đều
Nếu thấy bột còn khô quá thì bạn canh chỉnh phần nước thêm vào cho thích hợp Sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm đậy kín, đến khi bột nở to gấp đôi là được

Bước 2:
Ngắt bột ra nhiều phần bằng nhau, khoảng 30g/phần, rắc ít bột mì lên thớt, vo tròn bột

Bước 3:
Để bột khoảng 20 phút, sau đó lăn tròn bột trên thớt để tạo hình bánh mì que

Bước 4:
Lót lớp giấy nến sẵn trên khay nướng, đặt bánh mì vào sau đó bạn cho ít nước lên, chỉ cần phun dạng sương thôi nhé
Tiếp theo rắc ít vừng lên bề mặt bánh
Cho bánh vào lò nướng ủ thêm khoảng 20 phút nữa

Bước 5:
Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C và nướng trong khoảng 20 phút, đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là được

Bước 6:
Bạn lấy bánh mì ra, nhân lúc bánh mì còn nóng giòn, bạn rạch đôi bánh bì rồi đưa phần nhân pate vào trong bánh, thêm rau mùi, tương ớt là có thể thưởng thức ngay món bánh mì que giòn rụm rồi

Pate là thành phần không thể thiếu trong mỗi chiếc bánh mì que. Dù loại bánh này chỉ có một lớp nhân duy nhất nhưng n vẫn mang lại một cảm giác khá mới lạ cho người đã từng thưởng thức nó

Kết hợp với nước sốt cay nồng thì đúng là hương vị đặc trưng của loại bánh mì xứ Cảng này

>>> Tham khảo ngay sản phẩm xe bánh mì que cực chất lượng ngay tại Quang Huy!! <<<

Cách làm nhân bánh mì que

Cần chuẩn bị những nguyên liệu
200g gan lợn
100g thịt nạc vai (Chọn phần thịt vai để pate mềm và thơm ngậy hơn).
300 gam bột mì
50g mỡ phần
1 quả trứng gà
100ml sữa tươi không đường
3 tép tỏi bằm nhỏ

Cách tiến hành

                                             Cách làm nhân pate thơm ngậy

Bước 1: Thái gan lợn thành từng lát mỏng và nhỏ
Sau đó ngâm chúng vào sữa tươi không đường để giúp gan bớt mùi tanh và loai bỏ bớt độc tố trong gan

Bước 2: Thịt nạc vai rửa sạch và thái mỏng, nhỏ
Mỡ phần rửa sạch, cho vào luộc sơ
Một phần thái nhỏ hạt lựu, một phần thái miếng vuông

Bước 3: Cho hỗn hợp gan + thịt nạc vai + mỡ phần hạt lựu + 1 thìa mắm + 1 thìa tiêu + 1 thìa tỏi băm vào máy xay sinh tố xay nhuyễn

Bước 4: Khi hỗn hợp nhuyễn thì trút ra tô to, trộn thêm cùng một quả trứng gà để pate gan thơm và ngậy hơn
Đồng thời tăng độ dính chắc của pate

Bước 5: Xếp phần mỡ phần thái vuông vào một chiếc khuôn hoặc bát sâu lòng, rồi đổ pate vào
Rồi đem đi hấp cách thủy khoảng 3 – 4 tiếng đồng hồ (Hấp càng lâu thì pate càng mềm và ngon)

Bước 6: Khi pate chín thì bỏ ra để nguội, rồi bỏ vào tủ lạnh dùng dần

Nguyên liệu và cách thức làm bánh mì que giòn rụm thật đơn giản phải không nào?
Cả cách làm bánh và cách làm pate đều chỉ trải qua 6 bước vô cùng nhanh chóng
Bạn sẽ chẳng cần phải đến tận Hải Phòng để thưởng thức món bánh này nữa, có thể tự làm ở nhà và thậm chí là kinh doanh bánh mì que

                                          Những chiếc bánh mì que thơm ngon

Đến với Quang Huy – rinh ngay chiếc xe bánh mì que về nhà!

Để giúp cho nhà tiêu dùng có thể kinh doanh bánh mì que thuận lợi, chúng tôi đã cho ra đời hàng loạt mẫu mã của dòng xe bánh mì que hiện đại

Cách làm bánh mì que Hải Phòng

                                            Xe bánh mì que vô cùng tiện dùng và sang trọng

Kiểu dáng sang trọng, tiện nghi, vì vậy mà chúng được ví như những “Mái nhà di động”

Với hệ thống 4 bánh xe và mái che nắng mưa nên khá linh hoạt khi bạn có thể bán hàng ở bất kì nơi đâu bạn muốn

Nếu còn thắc mắc về Cách làm bánh mì que giòn rụm hay muốn tìm hiểu về các dòng xe bánh mì que tại Quang Huy hãy gọi ngay đến đường dây nóng của chúng tôi để được giải đáp thắc mắc

>>> Khách hàng có thể tham khảo dòng sản phẩm xe bánh mì que tại Hải Phòng chính hãng Quang Huy tại đây!! <<<

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Đặt mua Cách làm bánh mì que giòn rụm
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!
Hỗ trợ trực tuyến