NỒI NẤU PHỞ BẰNG THAN – Những Thông Tin Cần Biết

Sau gần 5 năm, nồi nấu phở điện có mặt trên thị trường thì cách nấu nước phở, hầm xương nấu nước dùng sử dụng lò than gần như vắng bóng. Giải thích cho điều này, Quang Huy xin đưa ra 5 lý do thuyết phục để chúng ta không tiếp tục sử dụng nồi nấu phở bằng than nữa.

Nhược điểm khi dùng nồi nấu phở bằng than

Lãng phí thời gian

Những công việc bếp núc tại các quán bún phở, nhà hàng, quán ăn… bản thân chúng đã tốn rất nhiều thời gian. Nếu bạn dùng nồi nấu phở bằng than, thì có lẽ bạn còn phải tốn thêm 1 – 2 tiếng mỗi ngày để nhóm lò, chất bếp hết mẻ này đến mẻ khác. Hơn nữa loại nồi nấu phở dùng than này còn hoạt động cần thường xuyên trông nom bếp.

Nồi nấu phở bằng than gây nhiều bất tiện khi kinh doanh
Nồi nấu phở bằng than gây nhiều bất tiện khi kinh doanh

Như vậy, khi nấu nướng, bạn cần phải tốn thời gian để ý nồi trên bếp, xem lúc nào nước trào, lúc nào lửa to, lúc nào nước cạn…

Như vậy lúc nấu một mẻ nước dùng, bạn phải dồn toàn bộ sự chú ý, không thể tận dụng thời gian làm việc khác.

Nồi nấu phở bằng than gây hại cho sức khỏe

Như đã nói ở trên, nồi nấu phở bằng than quả thực rất bất tiện, khiến các doanh nghiệp, hay các đơn vị tư nhân chẳng ai muốn sử dụng. Ngoài tốn thời gian, sản phẩm này còn gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người dùng.

Khâu nhóm lò mất nhiều thời gian, khói và bụi tro làm mắt cay xè, nước mắt nước mũi, để lâu dài có thể khiến bạn mắc các bệnh về đường hô hấp, mà nặng hơn chính là nguy cơ ung thư phổi cận kề. Không chỉ ảnh hưởng người sử dụng, các khói bụi còn ảnh hưởng đến sức khoẻ những người dân sinh sống xung quanh.

Họ phải trải qua những mùi khói khét khó chịu, nếu để lâu, cũng sẽ mắc các bệnh về phổi, tương tự như người trực tiếp nhóm lò

Kém chuyên nghiệp

Ngày càng có nhiều cơ sở tham gia vào lĩnh vực kinh doanh phở, vì vậy tính cạnh tranh được đẩy lên cao.

Ngày nay, ngoài quan tâm đến món phở có hương vị ngon, nước phở đậm đà, thì khách hàng còn quan tâm đến hình thức của bát phở, địa điểm kinh doanh, xem có sạch sẽ không, có đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không.

Bếp than tổ ong dùng trong nấu nướng, kém chuyên nghiệp
Bếp than tổ ong dùng trong nấu nướng, kém chuyên nghiệp

Vậy mà nếu sử dụng nồi nấu phở bằng than lâu dài, các khói bếp bám cặn trên thành, căn bếp trở nên nhếch nhác, mất vệ sinh. Nếu như vậy hẳn không có khách hàng nào đủ tự tin để ăn những bát phở được làm trong căn bếp ấy. Việc thua lỗ là điều trong một sớm một chiều.

Gặp nhiều hạn chế khi nấu phở bằng nồi than dung tích lớn

Với nồi phở bằng than, nếu hầm nấu dung tích lớn bắt buộc bạn phải nấu bằng nhiều nồi. Còn nếu bạn có thể gia công nồi nấu phở bằng than với kích thước lớn, khoảng 100 lít thì cũng tốn rất nhiều thời gian để có thể đun sôi và hầm xương được.

Hay nói cách khác, việc sử dụng loại xoong cỡ lớn này để đun nấu dung tích lớn là điều rất khó khăn.

Tốn kém tiền bạc

Người ta thường tự thuyết phục nhau rằng nồi nấu phở bằng than có giá rẻ, lại tiêu thụ ít nguyên liệu hơn nồi nấu phở bằng điện. Nhưng thực tế có phải như vậy?

Than tổ ong có giá rẻ (khoảng 7.000đ/viên), tuổi thọ cháy từ 3-5 giờ. Để ninh hầm xương bằng than tổ ong, ta phải ninh trực tiếp trong vòng 12 tiếng, và mỗi lần ninh phải dùng từ 3 – 4 viên than. Như vậy để ninh một mẻ xương, cần tiêu đến khoảng 30.000 nghìn tiền than.

Chưa kể công sức bỏ ra là quá lớn.

Bếp than tổ ong đun nấu tốn kém chi phí
Bếp than tổ ong đun nấu tốn kém chi phí, tiền bạc

Trong khi đó, khi sử dụng nồi nấu phở bằng điện, ở thời điểm đầu, bạn cần vặn mức nhiệt tối đa và chỉ mất khoảng khoảng 30 – 40 phút để nước sôi. Sau đó tắt bớt thanh nhiệt, giảm nhiệt độ vừa đủ để nước sôi liu riu – ninh xương lâu mà lượng điện tiêu thụ không đáng kể. Thời gian ninh xương nhanh chóng chỉ 4-6 tiếng mà vẫn đảm bảo nước dùng ngon ngọt

Vì thế, với 5 lý cho trên, bạn tuyệt đối không nên sử dụng xoong nồi phở dùng than, mà hãy chuyển sang mua ngay nồi nấu phở bằng điện.

Hiện nay Quang Huy đang cung cấp trọn bộ nồi nấu phở bằng điện cao cấp, với nhiều mức giá khác nhau.

Lắp đặt nồi nấu phở dùng điện Quang Huy thay thế cho dùng than

Nhanh chóng hơn, thuận tiện hơn, chuyên nghiệp hơn… đó chính là nồi phở điện do Quang Huy gia công sản xuất và phân phối. Hãy vất bỏ ngay nồi nấu phở bằng than cũ kỹ bạn đang dùng để chuyển sang loại nồi điện tốt hơn.

Nồi điện nấu phở Quang Huy sản xuất và phân phối
Nồi điện nấu phở Quang Huy sản xuất và phân phối

Với độ bền cao, thiết kế nồi phở Quang Huy hoàn toàn từ Inox 304, 3 lớp. Inox sáng bóng, bền đẹp, không gỉ. Tuổi thọ > 10 năm sử dụng.

Thành nồi phở điện 3 lớp với lớp cách nhiệt dày giúp hạn chế thất thoát nhiệt lượng ra bên ngoài. Quá trình đun nấu hầm xương, ninh xương, nấu nước lèo nhanh chóng hơn. Mặt khác khi chẳng may chạm tay vào thành nồi phở cũng không lo bỏng nhiệt, đảm bảo an toàn tối đa.

Nhờ thiết kế cách nhiệt dày và chiết áp điều chỉnh nhiệt độ, nồi phở điện hoàn toàn không hề tiêu tốn nhiều điện năng. Bạn dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ từ 30-110 độ C trong từng thời gian đun nấu. Cài đặt nhiệt độ sang chế độ hầm ủ xương, tiết kiệm điện năng.

Dung tích nồi phở điện từ 20 – 500 lít phù hợp với mọi quán phở, nhà hàng,… quy mô lớn nhỏ. Quý khách hàng cũng có nhiều lựa chọn với nồi phở 2 ngăn, 3 ngăn, xe đẩy nồi phở, tủ bán phở, xe bán phở,…….

Chi tiết báo giá từng loại: giá nồi nấu phở điện Quang Huy

Bộ 3 nồi nấu phở bằng điện Quang Huy: nồi hầm xương, nấu nước lèo, nồi trụng phở
Bộ 3 nồi nấu phở bằng điện Quang Huy: nồi hầm xương, nấu nước lèo, nồi trụng phở

Quang Huy nhận đặt và giao hàng nồi phở trên Toàn quốc. Khách hàng đặt mua nồi phở Quang Huy đều được hưởng những chính sách vô cùng ưu đãi.

Đặc biệt khi mua combo bộ 3 nồi phở sẽ được tặng kèm thêm ống trụng phở, trần bún, nhúng thịt tiện lợi.

Bộ 3 nồi phở điện cần thiết:

  • Nồi hầm xương
  • Nồi nước lèo
  • Nồi trụng phở

Liên hệ ngay tới hotline: 09666.23.666 để được tư vấn và lựa chọn nồi phở với dung tích phù hợp.

Ưu đãi lớn khi mua hàng tại Quang Huy

Đặt hàng trực tiếp tại website: thietbibepviet.vn

Quý khách hàng chát trực tiếp với độ ngũ tư vấn tại: https://www.facebook.com/noidiennauphoqh

Lắp đặt nồi phở điện cho khách hàng
Lắp đặt nồi phở điện cho khách hàng
Xưởng sản xuất nồi phở điện Quang Huy
Xưởng sản xuất nồi phở điện Quang Huy

One thought on “NỒI NẤU PHỞ BẰNG THAN – Những Thông Tin Cần Biết

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Đặt mua NỒI NẤU PHỞ BẰNG THAN – Những Thông Tin Cần Biết
Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Xin cảm ơn!

09666.23.666